Berita dan Informasi Kopi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 02 Okt 2026 10:00 WIB

Pilih Minum Kopi atau Teh Hijau? Ini Beda Efek dan Jumlah Kafeinnya

Kopi dan teh hijau (green tea) populer sebagai minuman pengawal hari. Di antara keduanya, mana yang lebih tinggi kafein dan menyehatkan tubuh?

detikFoodKamis, 01 Okt 2026 15:57 WIB

Video: Yellow Bourbon, Kopi Langka yang Ternyata Ditanam di Garut

Keluarga di Garut sukses mengembangkan kopi langka Yellow Bourbon sejak 2009. Kopi ini punya karakter rasa unik dan dibanderol Rp225 ribu per 250 gram.

detikSumutKamis, 01 Okt 2026 11:01 WIB

Kok Bisa Kopi Punya Cita Rasa Buah? Simak Penjelasannya

Kopi tak hanya pahit; beberapa jenis memiliki cita rasa buah seperti peach dan berry. Proses pengolahan biji kopi memengaruhi karakter rasa ini.

detikFoodKamis, 01 Okt 2026 07:00 WIB

Kopi dan Kafein Bisa Pengaruhi Mood hingga Risiko Depresi, Ini Faktanya

Kandungan kafein pada kopi tak hanya bikin melek. Sejumlah penelitian mengungkap kaitannya dengan suasana hati, rasa cemas, hingga risiko depresi.

detikFoodSelasa, 29 Sep 2026 05:00 WIB

Amankah Minum Kopi Tiap Hari untuk Kesehatan Ginjal? Ini Kata Ahli

Minum kopi disebut bisa melindungi ginjal dari penyakit kronis dan batu ginjal, tapi asupan kafein berlebih berisiko menaikkan tekanan darah.

detikFoodSenin, 28 Sep 2026 07:00 WIB

Beda Benua, Beda Rasa! Ini Karakter Kopi dari 4 Wilayah di Dunia

Biji kopi dari berbagai negara punya rasa dan aroma berbeda. Mulai dari punya sentuhan cokelat hingga seperti buah, berikut panduan kopi berdasarkan benuanya!