⭐️ PORTADA DIGITAL DE MAIG ⭐️ Jordi Roca, el geni rere les postres d'el @cellercanroca_ i @RRRocambolesc , vindrà al Time Out Fest 2025 –el festival gastronòmic de Time Out Barcelona, que se celebra el 24 i 25 de maig a l'Antiga Fàbrica @EstrellaDammCat amb quatre dels seus dolços més espectaculars: el gelat làctic amb llet d'ovella ripollesa, el gelat de xocolata de Casa Cacao i els polos Rocanas i Helado Oscuro. Parlem amb ell sobre els seus anys de formació al negoci familiar, la seva concepció sobre la gastronomia i com aplica l'humor i la imaginació a les seves creacions 👉👉👉 tuit.cat/4cSms
📸 Ivan Gimenez ✍️ Ricard Martín📍Jump & Twist
- ⭐️ PORTADA DIGITAL DE MAIG ⭐️ Jordi Roca, el geni rere les postres d'el @cellercanroca_ i @RRRocambolesc , vindrà al Time Out Fest 2025 –el festival gastronòmic de Time Out Barcelona, que se celebra el 24 i 25 de maig a l'Antiga Fàbrica @EstrellaDammCat amb quatre dels seus dolços més espectaculars: el gelat làctic amb llet d'ovella ripollesa, el gelat de xocolata de Casa Cacao i els polos Rocanas i Helado Oscuro. Parlem amb ell sobre els seus anys de formació al negoci familiar, la seva concepció sobre la gastronomia i com aplica l'humor i la imaginació a les seves creacions 👉👉👉 tuit.cat/4cSms 📸 Ivan Gimenez ✍️ Ricard Martín📍Jump & Twist