Resep Telur Orak-Arik Favorit Ratu Elizabeth II, Pakai Bahan Unik

KOMPAS.com - Ratu Elizabeth II rupanya menyukai telur orak-arik. Hanya saja, ada yang berbeda dari telur orak-arik favoritnya. Apa itu?

Ternyata, telur orak-arik favorit Ratu Elizabeth II memiliki dua tambahan bahan baku yang tidak biasa, yaitu pala dan lemon.

Hal tersebut terungkap setelah seorang ahli gizi membagikan resep telur orak-arik yang konon sangat disukai Ratu Elizabeth II.

Lee Holmes, nama ahli gizi itu, mengatakan bahwa ia mendapatkan resep kerajaan tersebut dari seorang temannya yang pernah memasak untuk sang ratu beberapa tahun lalu.

“Ratu senang memulai harinya dengan sarapan padat protein, dan telur itu pun dibuat dengan cara yang ia sukai,” tulis Holmes dalam situs miliknya.

Holmes menambahkan, sejak ia mendapatkan resep tersebut, ia selalu memasak telur orak-arik dengan menambahkan lemon dan pala ke dalamnya. Bahkan saat teman-temannya berkunjung ke rumahnya, ia akan membuat telur orak-arik dengan resep yang sama.

Baca juga: Terungkap, Ratu Elizabeth II Tidak Suka Makanan Ini Selama Hidupnya

Ia juga menjelaskan tentang langkah membuat telur orak-arik favorit Ratu Elizabeth II. Jika ingin mencoba membuatnya, berikut tahapannya.

• Masukkan tiga butir telur dan satu sendok makan susu ke dalam sebuah mangkuk, lalu kocok.
• Tuangkan campuran telur dan susu ke dalam sebuah pan panas
• Tambahkan satu sendok mentega
• Sebelum telur matang penuh, masukkan perasan lemon dan pala lalu aduk dengan api kecil.
• Setelah telur matang, angkat dan taburkan merica serta bawang daun sebagai garnish
• Sajikan

Lebih lanjut, Ratu Elizabeth sendiri diketahui jarang mengubah menu makanan sehatnya, dan terkadang ia memang menyantap telur orak-arik saat sarapan.

Namun, ia lebih sering menyantap sereal Special K dengan teh jenis Earl Grey sebagai minuman paginya.

Lalu untuk makan siang, Ratu Elizabeth II biasanya menyantap hidangan ikan dengan sayuran kukus sebagai makanan pendamping, sementara saat menghadiri acara, ia biasanya memakan scone dan sandwich kecil.

Ratu Elizabeth II juga dikenal sebagai pecinta salmon, dan kerap menyantapnya saat makan malam.

Lalu untuk makanan penutut, ia biasanya menyantap buah peach putih yang tumbuh di rumah kaca di Kastil Windsor.

Deretan menu makanan sehatnya itulah yang membuatnya memiliki umur panjang, hingga mencapai 96 tahun sebelum meninggal dunia pada Kamis (8/9/2022) lalu di Kastil Balmoral.

Baca juga: Sisi Lain Ratu Elizabeth, Jago Berkuda dan Penggemar Berat James Bond