8 Kuliner Khas Indonesia Berwarna Pink dan Hijau, Cocok untuk Mengisi Semangat dan Mendinginkan Suasana Hati

KOMPAS.com - Media sosial di Indonesia tengah diramaikan dengan berbagai unggahan berwarna pink dan hijau.

Kedua warna tersebut bahkan kini memiliki julukan khusus yaitu “brave pink” dan “hero green”.

Tidak hanya akun media sosial pribadi, berbagai komunitas juga mengedit foto profil dan unggahan mereka dengan menggunakan kombinasi dua warna ini.

Tidak banyak yang menyadari bahwa kombinasi warna “brave pink” dan “hero green” ternyata juga bisa ditemukan di beberapa jenis kuliner khas Indonesia.

Berikut adalah ragam kuliner berwarna pink dan hijau yang bisa dinikmati untuk mengembalikan semangat dan mungkin sedikit mendinginkan suasana hati.

Baca juga: Apa Itu 17+8 Tuntutan Rakyat yang Ramai di Media Sosial? Ini Latar Belakang, Arti, dan Isinya

1. Es Pisang Hijau

Es pisang hijau atau es pisang ijo merupakan kudapan menyegarkan khas Makassar, Sulawesi Selatan.

Satu porsi yang terdiri dari potongan pisang berbalut adonan hijau, bubur sumsum, sirup merah, dan es serut.

Baca juga: Link untuk Membuat Foto Pink dan Hijau, Simbol Dukungan Gerakan 17+8 Tuntutan Rakyat

2. Selendang Mayang

SHUTTERSTOCK/Ariyani Tedjo Ilustrasi es selendang mayang, dessert khas Betawi.

Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue lapis yang terbuat dari tepung sagu aren.

Lapisan selendang mayang terdiri dari warna putih berasal dari santan dan merah muda atau hijau.

Minuman ini disajikan dengan memotong kue selendang mayang berbentuk persegi agak tipis kemudian disajikan di mangkuk.

Sebagai pelengkapnya, potongan kue akan disiram dengan pemanis dari gula merah atau sirup, santan, dan potongan es batu.

Baca juga: Link Edit Foto Profil Warna Pink dan Hijau di Media Sosial dan Cara Buatnya

3. Putu Mayang

Shutterstock/Ariyani Tedjo Ilustrasi kue putu mayang.

Kue putu mayang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi yang terbuat dari tepung beras, tapioka, gula, dan santan.

Penyajiannya adalah dengan disiram kuah santan yang biasanya juga beraroma pandan.