10 Kebiasaan Ikan Salmon yang Mengejutkan
KOMPAS.com - Salmon menjadi menu makanan penting dalam diet sehari-hari karena kaya protein, vitamin D, dan asam lemak omega-3.
Manfaat salmon bagi kesehatan beragam. Mulai dari memelihara kesehatan otak, mencegah peradangan, serta menurunkan risiko penyakit jantung.
Namun tahukah kamu bagaimana kebiasaan ikan ini di alam liar?
Baca juga: 3 Resep Ikan Salmon yang Menggugah Selera
Seperti dilansir laman A-Z Animals, berikut 10 kebiasaan ikan salmon yang mengejutkan.
1. Salmon kembali ke habitat di sungai untuk bertelur setelah berada di laut
Ada banyak teori yang menjelaskan bagaimana salmon bisa kembali ke habitatnya di sungai setelah menjelajahi laut dalam waktu lama.
Satu teori menyebutkan ikan salmon bergerak mengikuti medan magnet bumi, sedangkan teori lain mengungkap ikan tersebut memanfaatkan indera penciumannya yang tajam.
Perubahan habitat dan hilangnya habitat bisa memengaruhi ikan salmon untuk kembali ke sungai tempat asalnya, dan membahayakan generasi salmon di masa depan.
2. Dikategorikan sebagai spesies kunci di beberapa area
Spesies kunci adalah spesies yang berperan penting untuk kelangsungan hidup ekosistem.
Baca juga: Alergi Ikan Salmon, Apa Solusinya?
Di kawasan Teluk Bristol Alaska --misalnya, ikan salmon sockeye termasuk spesies kunci.
Ketika salmon bertelur dan pada akhirnya mati, bangkai salmon yang membusuk akan menyuburkan hutan dan tepi sungai.
Nutrisi itu kemudian diperoleh banyak makhluk dan tanaman yang mendiami daerah tersebut.
3. Salmon bisa hidup di air tawar dan air laut
Salmon adalah binatang anadromous, alias bisa bertahan hidup di air asin atau air laut dan air tawar.
Ikan salmon lahir di air tawar dan hidup beberapa bulan sampai beberapa tahun di air tawar, sebelum pergi ke laut. Ikan ini akan kembali ke air tawar untuk bertelur saat waktunya tiba.
Hanya sedikit ikan yang bisa bertahan dari fluktuasi kadar air yang begitu besar.
Baca juga: Ikan Salmon vs Tuna, Mana yang Lebih Sehat untuk Pria?
Tidak seperti salmon, kebanyakan ikan laut akan mati jika berpindah dari air asin ke air tawar.
