Perluas Pasar Gen Z, FKS Food (AISA) Luncurkan Mocabe

JAKARTA, KOMPAS.com - PT FKS Food Sejahtera Tbk terus memperluas penetrasinya di pasar makanan ringan nasional dengan merilis produk terbarunya, Mocabe, camilan makaroni pedas yang menyasar segmen anak muda dan masyarakat urban.

Langkah ini menjadi bagian dari strategi ekspansi pasar FKS Food di tengah tingginya konsumsi makanan ringan, khususnya di kalangan Gen Z.

Peluncuran resmi Mocabe digelar meriah dalam ajang Car Free Day (CFD) Depok, Jawa Barat pekan lalu. Kegiatan ini tidak hanya menjadi panggung perkenalan produk, tetapi juga momentum penting dalam membangun brand awareness dan kedekatan emosional dengan konsumen.

Baca juga: Pedagang Pasar Dukung Pemerintah Hapus Jenis Beras Premium dan Medium

“Kami sengaja memilih CFD Depok karena baru dua bulan digelar dan masih ‘fresh’. Antusiasmenya tinggi dan kegiatan seperti ini belum terlalu umum dilakukan. Jadi kami hadir dengan konsep yang berbeda dan bisa lebih membangun kedekatan dengan warga,” ujar Riza Arief Rahman, VP-Head of Marketing FKS Food Sejahtera, dalam keterangan tertulis, dikutip Minggu (27/7/2025).

Mocabe, yang hadir dengan slogan “Pedas-Pedas Nikmat”, sebelumnya telah diperkenalkan lewat soft launching empat bulan lalu.

Kampanye marketing Mocabe, menurut Riza, tidak hanya fokus pada penjualan produk, tapi juga membangun relasi emosional dan konteks dengan kehidupan Gen Z saat ini yang penuh tantangan.

Mulai dari simulasi demonstrasi simbolik tentang “pedasnya hidup”, flash mob massal, hingga konten sosial media yang inspiratif.

FKS Food menilai kategori makanan ringan berbasis pedas masih memiliki ruang pertumbuhan yang besar, terutama di kalangan pelajar, mahasiswa, hingga segmen keluarga muda.

“Teksturnya lebih ringan dan renyah, pedasnya hadir dengan cita rasa gurih, bukan tantangan yang menyiksa karena kami ingin pedasnya bisa dinikmati. Kalau pedas yang menyiksa orang hanya makan sekali dua kali, setelah itu sudah tidak mau makan lagi,” jelas Riza.

Setelah di Depok, FKS Food berencana membawa kampanye Mocabe ke beberapa kota lainnya, termasuk Bekasi, Tangerang, Bandung, dan Surabaya, dengan format acara yang sama yakni massal, partisipatif, dan langsung menyentuh target konsumen.

“Kami ingin menjadi snack yang relevan, bukan cuma tren sesaat. Pesan kami sederhana: hidup itu pedas, tapi tetap bisa dinikmati, sesuai dengan slogan Mocabe, Pedas-Pedas Nikmat,” sebut dia.

Baca juga: Nescafe Bidik Pasar Gen Z lewat Kopi Dingin