Studi Ungkap AI Bisa Memberi Saran Diet yang Tidak Tepat untuk Remaja

KOMPAS.com - Beberapa chatbot berbasis kecerdasan buatan (AI) ternyata dapat memberikan saran diet yang tidak memenuhi kebutuhan gizi remaja.

Sebuah studi menemukan bahwa rencana makan yang dibuat oleh chatbot populer sering terlalu rendah kalori bagi remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Temuan ini dipublikasikan dalam jurnal Frontiers in Nutrition (12/3/2026) dan dilaporkan oleh Science News.

Baca juga: Turun 13 Kg dalam 5 Bulan, Gilang Mulai dari Jalan Kaki hingga Lari 15 Km

Menu diet dari AI sering tidak seimbang

Dalam penelitian tersebut, para peneliti meminta lima chatbot populer membuat rencana makan selama tiga hari untuk remaja berusia 15 tahun yang ingin menurunkan berat badan.

Menu yang diminta terdiri dari sarapan, makan siang, makan malam, serta dua camilan setiap hari.

Para peneliti kemudian membandingkan rencana makan dari chatbot dengan menu yang disusun oleh seorang ahli gizi.

Hasilnya menunjukkan bahwa rencana makan dari AI memiliki pola yang mirip.

Menurut peneliti utama Betül Bilen, ilmuwan nutrisi dari Istanbul Atlas University, komposisi gizi yang dihasilkan chatbot sering tidak seimbang.

“Karbohidrat biasanya lebih rendah, sementara protein dan lemak lebih tinggi dari kisaran yang direkomendasikan,” kata Bilen.

Selain itu, jumlah kalori dalam menu yang dibuat AI juga jauh lebih rendah dibandingkan menu dari ahli gizi.

Secara rata-rata, rencana makan dari chatbot memiliki sekitar 695 kalori lebih sedikit per hari dibandingkan menu yang disusun oleh ahli gizi. Jumlah tersebut hampir setara dengan satu porsi makan lengkap.

Baca juga: Dari 85 Kg ke 72 Kg, Diet IF 18:6 Jadi Cara Gilang Turunkan Berat Badan

Masa remaja membutuhkan asupan gizi yang cukup

Freepik Ilustrasi diet. Ahli nutrisi menemukan rencana makan dari chatbot AI tidak selalu sesuai dengan kebutuhan gizi remaja.

Para ahli mengingatkan bahwa masa remaja merupakan periode penting bagi pertumbuhan tubuh.

Betül Bilen menjelaskan bahwa pola makan yang terlalu ketat dapat mengganggu perkembangan tubuh remaja.

“Masa remaja adalah periode penting untuk pertumbuhan, perkembangan tulang, dan perkembangan otak,” ujar Bilen.