5 Kuliner Khas di Sekitar Jalur Mudik Pemalang-Pekalongan-Batang
KOMPAS.com – Bulan Ramadhan telah tiba, apakah Anda telah memprsiapkan diri untuk melakukan perjalanan mudik?
Mengisi waktu libur Idul Fitri dengan berkunjung ke kampung halaman sambil menikmati kebersamaan dengan keluarga tentu menjadi moment tahunan yang selalu dinanti.
Namun melakukan perjalanan mudik tak lengkap rasanya tanpa mencicipi makanan khas daerah di sepanjang jalur mudik.
Bagi Anda yang akan melintasi jalur mudik di sekitaran Pemalang, Pekalongan, hingga Batang ada beberapa rekomendasi kuliner khas yang wajib Anda coba.
Dikutip dari buku Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa yang disusun oleh Kementerian Perhubungan Republik Indonesia dan pihak-pihak terkait, berikut 5 restoran rekomendasi di sekitar Pemalang, Pekalongan, hingga Batang.
Pemalang
1. Nasi Grombyang
Nasi grombyang adalah sejenis nasi campur yang merupakan makanan khas dari masyarakat Pemalang, Jawa Tengah. Anda dapat menemui menu ini di kedai makan Nasi Grombyang yang terletak di Jalan LRE Martadinata, Pelutan, Pemalang, Jawa tengah.
2. Sate Loso
Jika sate biasanya memanfaatkan daging sapi, kambing ataupun juga ayam, kuliner dari Pemalang ini menggunakan bahan dasar daging kerbau. Bumbunya ada dua macam yaitu bumbu kacang dan juga bumbu kecap. Uniknya, sate ini biasanya disajikan bersama dengan sup yang berisi tulang muda, urat dan juga toge.
Anda dapat menemui menu ini di kedai makan Sate Loso Khas Pemalang (Sate Kerbau) yang terletak di Jalan Urip Sumoharjo nomor 327, Pelutan, Pemalang. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
3. Lontong Dekem
Kuliner Pemalang lain yang tak kalah enak adalah lontong dekem. Ini merupakan lontong yang dipadukan dengan sate khas dekem. Anda dapat menemui meni ini di Kedai Lontong Dekem Pak Drajat yang berlokasi di Jalan Mochtar, Kebondalem, Pemalang, Jawa Tengah.
Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 22.00 WIB.
Lontong lemprak khas Batang, Jawa Tengah.
