Penulis
KOMPAS.com - Belakangan ini, berbagai kudapan manis sedang menjadi tren, seperti crombloni yang digemari banyak orang.
Meskipun bagian pastrynya tidak terlalu manis, isian krimnya tetap mengandung gula yang cukup tinggi.
Belum lagi minuman yang kita konsumsi. Segelas teh manis jumbo tentu akan menambah asupan gula tubuh.
Baca juga: 5 Manfaat Daun Bidara, Bantu Cegah Diabetes
Bagi Anda yang memiliki riwayat gula darah tinggi atau diabetes, penting untuk lebih waspada karena lonjakan kadar gula darah bisa menimbulkan efek buruk bagi kesehatan, bahkan mengganggu aktivitas harian.
Gula darah tinggi atau diabetes melitus adalah kondisi serius yang membutuhkan pengelolaan menyeluruh, termasuk dari sisi pola makan.
Memilih makanan yang tepat sangat penting untuk membantu menstabilkan kadar gula darah, terutama setelah mengonsumsi makanan manis.
Berikut ini adalah lima jenis makanan yang terbukti dapat membantu menurunkan kadar gula darah:
Oatmeal dikenal sebagai sumber serat larut yang baik dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga sangat efektif dalam mengontrol lonjakan gula darah.
Penyakit akibat makan oatmeal setiap hari Kandungan beta-glukan di dalamnya membantu memperlambat penyerapan glukosa di usus dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Baca juga: Cara Makan Oatmeal dengan Beragam Variasi
Menyantap semangkuk oatmeal tanpa tambahan gula bisa menjadi pilihan sarapan sehat bagi penderita diabetes.
Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung serat tinggi, rendah kalori, serta kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Brokoli menjadi salah satu sayuran hijau yang dapat digunakan untuk memulihkan stamina setelah sakit.Serat dalam sayuran ini membantu memperlambat proses penyerapan glukosa dalam darah, sehingga kadar gula tetap terkontrol.
Baca juga: Kenali 3 Tanda Brokoli yang Sudah Tidak Layak Konsumsi di Rumah
Mengonsumsi sayuran hijau secara rutin sangat disarankan sebagai bagian dari pola makan harian.
Ilustrasi ikan salmon.Salmon, mackerel, dan sarden merupakan contoh ikan berlemak yang mengandung asam lemak omega-3. Lemak sehat ini tidak hanya membantu mengurangi resistensi insulin, tapi juga memiliki efek antiinflamasi yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Baca juga: Resep Sushi Roll Salmon, Mudah Dibuat di Rumah
Mengonsumsi ikan berlemak dua hingga tiga kali seminggu dapat menjadi strategi yang baik untuk menjaga kesehatan metabolik.
Alpukat dapat dimanfaatkan menjadi jus untuk menjaga kesehatan ginjal.Alpukat kaya akan lemak sehat tak jenuh tunggal, serat, dan rendah karbohidrat, menjadikannya pilihan sempurna untuk mengontrol gula darah.
Baca juga: Cara Merebus Daun Alpukat untuk Batu Ginjal, Ini Langkahnya!
Lemak sehat dalam alpukat membantu memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
Karena tinggi serat dan protein, quinoa juga dapat membantu menurunkan berat badan.Quinoa, beras merah, dan barley adalah contoh biji-bijian utuh yang mengandung serat dan protein tinggi. Serat ini membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh, menjaga kadar glukosa tetap stabil.
Baca juga: 5 Tips Masak Quinoa agar Cepat Empuk, Menu Makanan Sehat
Biji-bijian utuh juga memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol asupan kalori harian.
Selain mengonsumsi makanan penurun gula darah, ada beberapa hal penting lainnya yang perlu diperhatikan oleh penderita diabetes:
Konsultasikan perubahan pola makan dengan ahli gizi atau dokter untuk menyesuaikan dengan kondisi tubuh Anda.
Menggabungkan lima makanan di atas dalam pola makan harian, disertai gaya hidup sehat, dapat menjadi langkah efektif dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Baca juga: 7 Minuman Pagi Ini Bantu Turunkan Gula Darah, Gampang Tinggal Seduh
Setiap individu memiliki kondisi yang berbeda, jadi pastikan Anda mendapatkan saran profesional untuk pengelolaan diabetes yang lebih optimal.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang