6 Peralatan Dapur yang Perlu Diganti Secepatnya

Kompas.com - 01/07/2025, 20:49 WIB

Esra Dopita Maret

Penulis

Lihat Foto

Ilustrasi menyimpan talenan kayu secara vertikal atau posisi berdiri.(SHUTTERSTOCK/ILONA.SHOROKHOVA)

Sumber Better Homes and Gardens

JAKARTA, KOMPAS.com - Beberapa tempat paling kotor di dapur berasal dari peralatan yang paling sering digunakan.

Peralatan dapur yang umum, termasuk spons, kain lap, talenan, bahkan penyaring air di bawah wastafel, dapat menjadi tempat berkembang biak kuman dan bakteri jika tidak menjaganya tetap bersih.

Karena benda-benda ini sering bersentuhan dengan makanan, peralatan makan, atau tangan kamu, menunggu terlalu lama untuk membersihkan atau menggantinya tidak hanya membuat kuman semakin menumpuk, tapi juga membahayakan kesehatan.

Maka itu, perlu mempelajari peralatan dapur mana yang mungkin lupa kamu bersihkan dan kapan saatnya menggantinya.

Kemudian tambahkan tugas-tugas ini ke daftar periksa pembersihan peralatan dapur rutin untuk membantu menjaga dapur bebas kuman dan bakteri.

Disadur dari Better Homes and Gardens, Selasa (1/7/2025), berikut beberapa peralatan dapur yang perlu diganti secepatnya.

Talenan

Pexels/RF._.studio Ilustrasi menggunakan talenan kayu.

Sebagian besar talenan memiliki masa pakai yang lama jika dirawat dengan benar. Jika menggunakan talenan plastik, cukup masukkan ke mesin pencuci piring setelah setiap kali digunakan.

Jika menggunakan talenan kayu atau bambu, bersihkan dengan air sabun panas. Namun, buang talenan saat sudah menunjukkan tanda-tanda keausan, seperti bekas alur yang dalam atau permukaan tidak stabil.

Celah-celah pada talenan dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri berbahaya sehingga mustahil untuk dibersihkan sepenuhnya.

Spons

Selanjutnya, peralatan dapur yang perlu diganti secepatnya adalah spons. Karena bersentuhan dengan begitu banyak kotoran dan bakteri, spons rentan kotor.

Bersihkan spons setiap hari dengan memasukkannya ke microwave atau mesin pencuci piring untuk membantu membunuh kuman.

Untuk mendisinfeksi spons, kamu dapat menggunakan 177 mililiter pemutih kedalam 3,7 liter air. Rendam spons dapur selama lima menit dan bilas dengan air hangat.

Mencuci spons dapur hanyalah perbaikan sementara. Tidak ada spons yang akan atau seharusnya bertahan selamanya. Kami sarankan mengganti spons setiap bulan atau lebih.