Fakta Menarik Labu Kuning, Buah yang Identik dengan Halloween

KOMPAS.com - Labu kuning identik dengan dekorasi perayaan Halloween. Orang-orang biasanya akan mengukir labu dan menempatkannya di beberapa sudut ruangan.

Namun bukan hanya sebagai dekorasi perayaan Halloween saja. Labu kuning ternyata merupakan bahan pangan kaya nutrisi serta mudah diaplikasikan untuk hidangan.

Tidak heran buah ini bisa digunakan untuk membuat sup, makanan penutup, hingga roti.

Itu baru sekelumit fakta menarik dari labu kuning, masih ada beberapa hal lain yang mungkin belum Anda ketahui. Apa saja, berikut di antaranya.

1. Buah atau sayur?

Anda mungkin merasa kebingungan apakah labu kuning masuk kategori sayur atau buah.

Meski banyak orang menganggapnya sayuran karena rasanya yang khas, namun mengutip Today, labu secara teknis merupakan buah karena awalnya berupa bunga dan berbiji.

2. Asal labu kuning

Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, namun kini tumbuh di enam benua—semuanya kecuali Antartika.

Penduduk asli Amerika Utara telah menanam labu selema ribuan tahun, bahkan sebelum budidaya kacang-kacangan dan jagung.

3. Nama labu kuning

Melansir History, nama labu berasal dari kata Yunani Pepon yang berarti melon besar. Kata itu kemudian diubah oleh orang Prancis menjadi pompo dan diubah kembali oleh orang Inggris menjadi pompon dan pumpion.

Kata terakhir itu seterusnya dipakai hingga para pemukim Amerika menemukan kata yang kita gunakan saat ini.

4. Labu pemecah rekor

Labu terberat yang pernah dicatat oleh Guinness World Records adalah 1247 kilogram. Labu pemecah rekor itu dibawa oleh Travis Gienger, seorang warga Amerika Serikat pada 9 Oktober 2023.

Labu terberat yang dinobatkan tahun ini diberi nama Michael Jordan.

Sementara pemegang rekor labu terberat sebelumnya adalah labu seberat 1226 kilogram yang ditanam oleh Stefano Cutrupi dari Italia pada tahun 2021.

5. Semua bagian bisa dimakan

Sementara itu University of California mencatat, setiap bagian labu dapat dimakan mulai dari kulit, daun, bunga, daging, biji hingga batang.

Menariknya, labu kuning mengandung 92 persen air.

6. Tradisi mengukir labu kuning

Tradisi mengukir labu kuning saat Halloween dibawa ke Amerika oleh imigram Irlandia.

Sebelumnya orang Irlandia mengukir Jack-O'-Lantern dari lobak. Namun setibanya di Amerika mereka menggunakan labu karena lebih mudah ditemukan.

Tradisi mengukir labu ini berasal dari legenda Irlandia tentang seorang pria bernama Stingy Jack yang dijatuhi hukuman untuk berkeliaran di Bumi untuk selama-lamanya.

Bermula dari kepercayaan tersebut, di Irlandia, orang-orang mulai mengukir wajah setan dari lobak untuk menakuti jiwa Jack yang berkeliaran.

7. Jadi kostum hewan peliharaan paling populer

Setiap tahun, permintaan kostum Halloween hewan peliharaan meningkat signifikan.

Menurut National Retail Federation, orang Amerika diperkirakan akan menghabiskan hampir satu miliar dolar untuk membeli perlengkapan hewan peliharaan pada tahun 2023.

Dan kostum hewan peliharaan paling populer tentu saja adalah labu. Berdasarkan popularitas, peringkat kedua adalah: Hot dog, kelelawar, lebah, dan laba-laba.