Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apa Saja Efek Samping Stevia, Pemanis Rendah Kalori Pengganti Gula?

Kompas.com - 19/09/2024, 06:30 WIB
Alicia Diahwahyuningtyas,
Inten Esti Pratiwi

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Stevia adalah pemanis nol kalori yang terbuat dari glikosida steviol, yaitu senyawa yang diekstrak dan dimurnikan dari daun tanaman Stevia rebaudiana.

Banyak orang memilih untuk mengganti asupan gula mereka dengan stevia untuk mengurangi konsumsi kalori mereka, dilansir dari Web MD.

Daun stevia 200-300 kali lebih manis daripada gula putih tradisional dan orang-orang telah menggunakannya selama berabad-abad sebagai pemanis.

Meski demikian, stevia dapat memicu efek samping pada tubuh, terutama bila dikonsumsi secara berlebih dan dalam jangka panjang.

Lantas, apa saja risiko dan efek samping penggunaan stevia?

Baca juga: Mengenal Tanaman Stevia hingga Manfaatnya untuk Kesehatan


Risiko dan efek samping stevia

Beberapa penelitian telah mengidentifikasi potensi efek samping stevia selama beberapa dekade terakhir.

Dikutip dari Medical News Today, berikut efek samping potensial yang terkait dengan konsumsi stevia:

1. Kerusakan ginjal

Stevia dianggap sebagai diuretik yang dapat meningkatkan kecepatan tubuh dalam mengeluarkan air dan elektrolit melalui urine.

Karena ginjal bertanggung jawab untuk menyaring dan membuat urine, para peneliti menganggap bahwa konsumsi stevia dalam jangka panjang dapat merusak organ tersebut.

Namun, penelitian yang lebih baru menyimpulkan, stevia justru dapat membantu mencegah kerusakan ginjal.

Sebuah uji klinis tahun 2018 terhadap peserta dengan penyakit ginjal kronis menemukan bahwa suplemen stevia mengurangi kreatinin, asam urat, gula darah, dan mikroalbumin.

2. Gejala gastrointestinal

Beberapa produk stevia mengandung tambahan gula alkohol yang dapat menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan bila dikonsumsi dalam jumlah besar.

Gejala hipersensitivitas terhadap gula alkohol dapat meliputi:

  • Mual
  • Muntah
  • Gangguan pencernaan
  • Kram
  • Kembung

Saat ini, penelitian pada manusia masih kurang, tetapi penelitian in vitro dan penelitian pada hewan menunjukkan, stevia dapat meningkatkan keanekaragaman bakteri dan mengurangi peradangan di usus besar.

Baca juga: Apa Saja Suplemen Penurun Gula Darah Tinggi? Ini Daftarnya

3. Tekanan darah rendah

Stevia diketahui bertindak sebagai vasodilator, menyebabkan pembuluh darah melebar sehingga menurunkan tekanan darah secara keseluruhan.

Halaman:


Terkini Lainnya
Daftar Sisa Hari Libur Nasional Tahun 2025, Catat Tanggalnya
Daftar Sisa Hari Libur Nasional Tahun 2025, Catat Tanggalnya
Tren
BMKG: Ini WIlayah yang Berpotensi Hujan Lebat pada 9-10 September 2025
BMKG: Ini WIlayah yang Berpotensi Hujan Lebat pada 9-10 September 2025
Tren
[POPULER TREN] Isu PHK Karyawan PT Gudang Garam | Tarif Listrik Pascabayar 8-14 September
[POPULER TREN] Isu PHK Karyawan PT Gudang Garam | Tarif Listrik Pascabayar 8-14 September
Tren
Ada Fenomena Epsilon Perseid pada 9 September 2025, Apa Itu?
Ada Fenomena Epsilon Perseid pada 9 September 2025, Apa Itu?
Tren
Reshuffle Kabinet Prabowo, Siapa Menteri yang Diganti dan Belum Ada Pengganti?
Reshuffle Kabinet Prabowo, Siapa Menteri yang Diganti dan Belum Ada Pengganti?
Tren
Lansia 72 Tahun Kritis Usai Diserang Beruang di AS, Kasus Pertama Sejak 1850
Lansia 72 Tahun Kritis Usai Diserang Beruang di AS, Kasus Pertama Sejak 1850
Tren
Arkeolog Temukan Setumpuk Koin Emas Dalam Pot, Diduga Milik Tentara Bayaran
Arkeolog Temukan Setumpuk Koin Emas Dalam Pot, Diduga Milik Tentara Bayaran
Tren
Studi Ungkap Duduk Lebih Dari 5 Menit di Toilet Tingkatkan Risiko Wasir
Studi Ungkap Duduk Lebih Dari 5 Menit di Toilet Tingkatkan Risiko Wasir
Tren
Daftar Harta Mukhtarudin, Menteri P2MI Baru Hasil Reshuffle Hari Ini
Daftar Harta Mukhtarudin, Menteri P2MI Baru Hasil Reshuffle Hari Ini
Tren
Kronologi Kreator Konten di Bogor Diteror Kepala Babi, Kerap Unggah Video Edukasi soal Aksi Demonstrasi
Kronologi Kreator Konten di Bogor Diteror Kepala Babi, Kerap Unggah Video Edukasi soal Aksi Demonstrasi
Tren
Daftar Kekayaan Purbaya Yudhi Sadewa, Menkeu Baru yang Gantikan Sri Mulyani
Daftar Kekayaan Purbaya Yudhi Sadewa, Menkeu Baru yang Gantikan Sri Mulyani
Tren
Head to Head Indonesia U23 Vs Korea Selatan U23 Jelang Kualifikasi Piala Asia U23 2026
Head to Head Indonesia U23 Vs Korea Selatan U23 Jelang Kualifikasi Piala Asia U23 2026
Tren
Tanda-tanda Seseorang Perlu Segera Pergi ke Psikolog
Tanda-tanda Seseorang Perlu Segera Pergi ke Psikolog
Tren
Ekonom Jelaskan Alasan IHSG Anjlok karena Reshuffle Kabinet, Terkait Sri Mulyani?
Ekonom Jelaskan Alasan IHSG Anjlok karena Reshuffle Kabinet, Terkait Sri Mulyani?
Tren
Kena Reshuffle Kabinet Hari Ini, Berikut Karier Budi Arie Setiadi
Kena Reshuffle Kabinet Hari Ini, Berikut Karier Budi Arie Setiadi
Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau