Rekomendasi 7 Kuliner Tradisional Hidden Gem di Jatinegara

KOMPAS.COM - Jatinegara memang tidak pernah habis untuk dijelajahi, terutama bagi kamu para pemburu kuliner hidden gem di Jakarta Timur. 

Kawasan yang kental dengan nilai sejarah ini menyimpan segudang tempat makan yang tidak hanya melegenda, tetapi juga sangat ramah di kantong.

Jatinegara adalah salah satu pusat ekonomi tua yang menyimpan kekayaan rasa yang autentik.

Menawarkan sensasi kuliner yang unik, di mana resep-resep tradisional tetap terjaga di tengah hiruk-pikuk modernitas Jakarta.

Bagi kamu yang ingin berpetualang rasa tanpa membuat dompet menjerit, berikut adalah rekomendasi 7 kuliner di Jatinegara yang wajib masuk daftar kunjunganmu.

1. Nasi Uduk Kebon Kacang Jatinegara

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi nasi uduk rice cooker.

Siapa yang bisa menolak gurihnya nasi uduk yang dibungkus daun pisang? Di kawasan Jatinegara, terdapat kedai nasi uduk yang selalu ramai karena aromanya yang sangat menggoda. 

Dengan lauk pendamping seperti ayam goreng, paru, hingga sate-satean, tempat ini menjadi pilihan favorit untuk makan malam yang mengenyangkan namun tetap ekonomis.

Baca juga: Rekomendasi Menu Meal Prep Seminggu Simple Dibawah Rp 200 Ribuan, Lezat dan Hemat Budget

2. Es Krim Ragusa di Area Pasar

Tangkapan layar akun @iimfahima di X Es krim paracetamol.

Meski pusatnya berada di Jakarta Pusat, di sekitar area Jatinegara kamu juga bisa menemukan penjaja es krim jadul dengan cita rasa yang mirip. 

Sensasi dingin dan lembutnya es krim klasik ini sangat cocok dinikmati setelah lelah berkeliling pasar. 

Kesederhanaan rasa adalah kunci mengapa kuliner es krim tradisional tetap punya tempat di hati masyarakat.

3. Gado-Gado dan Ketoprak Gerobakan

Dok.Shutterstock/Kathleen JT ilustrasi gado-gado

Di sepanjang jalan utama Jatinegara, berderet penjual gado-gado dan ketoprak yang bumbunya diulek langsung di tempat.

Keunggulan kuliner kaki lima di sini adalah porsinya yang melimpah dengan saus kacang yang kental dan gurih. Harganya pun sangat bersahabat, biasanya tidak lebih dari 20 ribu rupiah per porsi.

Baca juga: Rekomendasi 7 Bakmi Jawa di Semarang yang Punya Cita Rasa Autentik

4. Martabak dan Terang Bulan Klasik

SHUTTERSTOCK/RIFKI ALFIRAHMAN Ilustrasi martabak manis atau terang bulan dari Indonesia.

Menjelang sore, Jatinegara berubah menjadi surga jajanan manis. Martabak manis dengan topping klasik seperti kacang, cokelat, dan wijen adalah primadona di sini. Teksturnya yang tebal dan lembut menjadi penutup hari yang sempurna bagi para pelancong kuliner.

5. Soto Betawi Bang Sawit

canva.com Ilustrasi Soto Betawi, salah satu kuliner terbaik di Indonesia versi TasteAtlas dengan ratting 4,6.

Tidak lengkap rasanya ke Jatinegara tanpa mencicipi Soto Betawi. Soto di kawasan ini terkenal dengan kuah santannya yang creamy namun tidak bikin enek. 

Isiannya pun beragam, mulai dari daging sapi hingga jeroan yang empuk. Rahasia kelezatannya ada pada campuran rempah rahasia yang sudah digunakan secara turun-temurun.

Baca juga: 7 Rekomendasi Kuliner Khas Pekalongan yang Jarang Dijumpai di Kota Lain

6. Bakso dan Mie Ayam Pasar Jatinegara

canva.com Mie ayam.

Masuk ke area dalam pasar, kamu akan menemukan banyak kedai bakso dan mie ayam yang legendaris.

Bakso urat dengan kuah bening yang segar menjadi pilihan paling pas saat jam makan siang. Porsinya yang cukup besar dijamin bisa mengembalikan energimu setelah belanja seharian.

7. Kue-Kue Basah Tradisional

Beberapa kue basah yang bisa ditemukan di kawasan Pasar Lama Tangerang

Jatinegara juga dikenal sebagai pusat grosir kue subuh. Namun, di siang hari pun kamu masih bisa menemukan berbagai kue basah seperti lemper, kue talam, hingga lupis dengan harga yang sangat murah. 

Jatinegara adalah surga bagi pecinta kue tradisional dengan kualitas rasa yang tetap terjaga sejak dulu.

Baca juga: Rekomendasi 8 Warung Mie Ayam yang Terkenal Enak di Solo