Bolehkah Meletakkan Kulkas di Samping Oven?

JAKARTA, KOMPAS.com - Banyak hal yang harus diperhatikan dalam mendesain dapur. Kulkas yang diletakkan di sebelah oven hanyalah salah satu dari banyak pertanyaan besar yang perlu diputuskan sejak awal.

Tata letak dapur sangat bervariasi, tetapi ada pertimbangan universal yang harus diperhitungkan. Ini termasuk peralatan yang dimiliki, dan bagaimana mereka seharusnya menjadi tempat untuk bekerja paling efisien dan terlihat terbaik di lokasi.

Tiga peralatan terpenting di dapur adalah oven, kulkas, dan bak cuci piring. 

Ketiganya bersatu untuk membantu membentuk apa yang dikenal sebagai 'segitiga kerja' atau 'segitiga dapur'.

Meskipun ada perdebatan tentang seberapa relevannya dengan evolusi dapur, tetap penting untuk diperhatikan sebelum Anda mempertimbangkan meletakkan kulkas di sebelah oven, atau pendekatan yang berbeda.

Dilansir Ideal Home, Jumat (23/12/2022), Andy Briggs, desainer interior di Optiplan Kitchens mengatakan, jangan menjejalkan alat apa pun secara bersamaan, terutama ketiga benda ini dalam satu ruang di dapur.

Gerakan terbatas akan selalu menimbulkan stres yang tidak perlu, terutama jika lebih dari satu orang menggunakan dapur sekaligus.

Bolehkah meletakkan kulkas di samping oven?

Jadi sekarang setelah menetapkan apa segitiga kerja oven, bak cuci piring, dan kulkas, dan Anda harus mempertimbangkan apakah kulkas di sebelah oven adalah cara yang tepat. Singkatnya, tidak apa-apa untuk melakukannya, tetapi ada beberapa hal yang perlu diingat.

Jika Anda bertanya-tanya mengapa ini menjadi pertanyaan yang begitu populer, jawabannya adalah dulu hal ini dilarang.

Secara tradisional disarankan agar oven dan kulkas dipisahkan karena kulkas perlu bekerja ekstra keras agar tetap dingin, kata Ashleigh Hanwell, Desainer Senior di Second Nature Kitchens. 

Namun kebanyakan kulkas modern memiliki insulasi yang jauh lebih baik dan sistem pendingin terintegrasi yang akan mencegah panas berlebih dari oven.

Saat ini, dengan perkembangan modern, Anda cenderung mengalami masalah dalam menjaga keduanya tetap bersama.

Menurut Hanwell, dia akan merekomendasikan menambahkan ventilasi di alas untuk memastikan sirkulasi udara dan membantu masalah apa pun, tetapi saya juga akan selalu membaca instruksi pabrikan untuk memastikan mereka tidak akan rusak. 

Agar aman, direkomendasikan agar Anda memiliki setidaknya lima sentimeter antara peralatan dan memeriksa dengan desainer interior untuk memastikan bahwa peralatan baru yang Anda pilih akan mudah dirawat dan diakses dengan pengaturan berdampingan.

Celah ini juga memberi Anda ruang bernapas ekstra jika salah satu peralatan terlalu panas atau dingin.