Kenapa Makanan Bisa Awet di Kulkas? Ini Penyebabnya

Inilah sebabnya mengapa begitu banyak makanan datang dengan tanggal kedaluwarsa, bersama dengan instruksi tentang berapa suhu makanan harus disimpan.

FREEPIK Ilustrasi kulkas, Ilustrasi cara menyimpan keju di kulkas

3. Kulkas menjaga tingkat kelembapan

Kulkas juga dilengkapi dengan cara untuk mengontrol tingkat kelembapan. Kelembapan pada dasarnya adalah uap air yang ada di udara.

Baca juga: Kenapa Pintu Kulkas Tidak Bisa Tertutup Rapat? Penyebab dan Solusinya

Jika ada banyak uap air di dalam kulkas, itu dapat mengembun menjadi tetesan air di dalamnya. Tetesan air kecil ini menjadi rumah yang sangat baik untuk jamur dan bakteri, yang nantinya dapat merusak makanan yang disimpan di dalam kulkas.