Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Penyebab Tomat Tidak Kunjung Merah meski Sudah Panen

Kompas.com - 16/07/2025, 17:00 WIB
Esra Dopita Maret

Penulis

Sumber The Spruce

Pemangkasan

Membatasi jumlah tanaman merambat pada tanaman dengan membuang tanaman yang masih muda akan membantu memfokuskan energi pada produksi dan pematangan buah tomat.

Tidak semua tanaman merambat menghasilkan buah, dan tanaman dengan tanaman merambat yang tidak produktif atau tanaman merambat yang terlalu banyak menghasilkan buah akan mengalami kesulitan.

Hal ini terutama berlaku untuk tanaman tomat tipe determinate yang menghasilkan banyak buah pada waktu bersamaan. Pemangkasan awal tanaman tomat akan menghasilkan buah berkualitas lebih tinggi yang lebih mudah dan cepat matang.

Memanen terlalu cepat 

Tomat memerah ketika likopen (pigmen) dan gas etilen (usia pematangan) dipicu saat buah matang. Panen yang terlalu cepat dapat mengganggu siklus pematangan alami ini, yang menjadi penyebab tomat tidak kunjung merah. 

Baca juga: 4 Penyebab Daun Tanaman Tomat Keriting yang Tidak Boleh Diabaikan

Varietas tomat 

Jumlah waktu yang dibutuhkan tomat untuk berubah dari hijau menjadi merah tergantung pada varietas tomat yang ditanam. Secara umum, dibutuhkan 20-30 hari bagi tomat untuk menyelesaikan proses pematangan setelah dimulai.

Banyak varietas tomat yang matang dengan warna merah berbeda atau mungkin oranye, merah muda, ungu, bahkan bergaris-garis.

Jika menunggu tomat berubah menjadi merah, pastikan warnanya sesuai dengan warna yang seharusnya saat siap dipetik. 

Nah, itu dia sejumlah penyebab tomat gagal matang dan cara mencegahnya. 

Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di sini

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau