Kopdes Merah Putih Bakal Suplai Bahan Baku dan Kelola Dapur Umum MBG

JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Koperasi (Menkop) Budi Arie Setiadi memastikan Koperasi Desa (Kopdes) Merah Putih bakal menyuplai bahan baku untuk Makan Bergizi Gratis (MBG). Bahkan, Kopdes bisa menjadi pengelola dapur umum alias satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG).

Peran Kopdes Merah Putih dalam program MBG diatur melalui Peraturan Presiden (Perpres), yang kini masih digodok pemerintah.

"Itu semua bisa dilakukan melalui Kopdes Merah Putih. Kita tunggu Perpresnya," ujar Budi Arie di Jakarta, Jumat (27/6/2025).

Menkop mencatat melalui Perpres, koperasi diberikan kesempatan bermitra dengan Badan Gizi Nasional (BGN) untuk membangun SPPG. Lalu menyediakan sarana dan prasarana penyelenggaraan MBG.

Baca juga: Budi Arie Tegaskan Pengurus Kopdes Tak Boleh dari Keluarga Sedarah

Sebelumnya yang dapat bermitra dengan Badan Gizi Nasional untuk menyediakan SPPG adalah yayasan.

Menkop meyakini Perpres MBG bisa memberi kesempatan seluas-luasnya kepada koperasi untuk melaksanakan program pemenuhan gizi masyarakat dan makan bergizi gratis, sesuai Inpres 9/2025 Diktum 7 Nomor 15.

"Juga, koperasi sekunder dapat sebagai agregator koperasi-koperasi primer produsen penyedia bahan baku pokok," bebernya.

Ia menambahkan, koperasi juga bisa berperan sebagai konsolidator produk anggota petani, nelayan, serta menjamin penyerapan hasil produksi.

Baca juga: Prabowo Tunjuk Wamenkop Ferry Juliantono Jadi Koordinator Ketua Pelaksana Harian Satgas Koperasi Desa Merah Putih

Lebih jauh, Kementerian Koperasi mendorong materi Perpres agar sesuai mandat Inpres Nomor 9 Tahun 2025, di mana pelaksanaan program pemenuhan gizi masyarakat dan makan bergizi gratis dilakukan melalui Koperasi Desa Merah Putih.

"Selain itu, kita mendorong pelibatan daerah dengan membentuk Satgas MBG, seperti Satgas Percepatan Pembentukan Kopdes Merah Putih. Intinya, Perpres MBG akan memaksimalkan peran koperasi, khususnya Kopdes Merah Putih dalam pelaksanaan program MBG," lanjut Budi.

Saat ini, sekitar 284 koperasi sudah bermitra sebagai supplier, serta 319 koperasi diusulkan sebagai suplier. Data lainnya, ada 59 koperasi dalam proses mengajukan, sedangkan 13 koperasi sudah menjadi SPPG, sebagai langkah awal dan menunggu verifikasi BGN untuk menjadi dapur SPPG.

Baca juga: Zulkifli Hasan Jadi Ketua Satgas Koperasi Desa Merah Putih, Apa Saja Tugasnya?

Sementara itu, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan alias Zulhas mengatakan, ada 1.800 lebih SPPG dengan jumlah penerima manfaat sekitar 5,5 juta orang, serta anggaran yang terserap senilai Rp5 triliun.

Ia menyebut, target penerima manfaat MBG hingga Desember 2025 mencapai 82,9 juta orang. Proyeksi ini sesuai dengan arahan Presiden Prabowo Subianto.

Untuk mencapai angka tersebut, pemerintah menggelontorkan anggaran sebesar Rp121 triliun.

"Kita sedang membahas Perpres tentang percepatan, karena kita memiliki target 82,9 juta orang penerima manfaat pada akhir tahun ini," tukas Zulhas.

Baca juga: Kopdes Merah Putih Serap Bisa Serap 2 Juta Tenaga Kerja