6 Wadah Makanan yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Oven

JAKARTA, KOMPAS.com - Oven merupakan peralatan dapur yang multifungsi. Oven bisa gunakan untuk berbagai metode memasak, dari memanggang, mengeringkan, dan memanaskan sisa makanan. 

Saat memasak dengan oven tidak boleh dimasukkan begitu saja. Anda perlu menggunakan wadah makanan. 

Baca juga: 5 Keunggulan Air Fryer Dibanding Oven

Namun, tidak semua wadah makanan bisa dimasukkan ke oven. Sebab, wadah makanan ini bisa merusak oven, bahkan micu kebakaran di ryamh. 

Dilansir dari Tom's Guide dan Southern Living, Sabtu (24/8/2024), berikut beberapa wadah makanan yang tidak boleh dimasukkan ke oven.

Kertas

Unsplash/josbra Ilustrasi oven.

Jika tidak terbakar, bahan kimia pada kertas dapat bocor ke makanan dan berdampak buruk bagi kesehatan.

Daging dan keju sering kali dikemas dengan kertas lilin. Kertas ini memiliki lapisan lilin yang dapat meleleh dan menempel pada makanan saat digunakan.

Untuk menghindari hal ini, pastikan kamu melepas semua kertas lilin sebelum memasukkan keju atau daging ke dalam oven. 

Baca juga: 8 Barang yang Tidak Boleh Disimpan di Laci Oven

Plastik

Selanjutnya, wadah makanan yang tidak boleh dimasukkan ke oven adalah wadah plastik. Hampir semua wadah plastik tidak akan bertahan pada suhu lebih dari 90 derajat Celsius dan akan meleleh menjadi gumpalan yanglengket.

Plastik yang meleleh di dalam oven sangat sulit dibersihkan dan bisa berbahaya jika menetes pada makanan.Plastik yang meleleh juga dapat melepaskan asap berbahaya yang akan membuat pusing.

Jadi, jangan pernah memasukkan plastik apa pun ke dalam oven. Selain wadah, wajan dengan pegangan plastik tidak boleh dimasukkan ke oven karena pegangan plastik akan meleleh dan mengeluarkan asap. 

Baca juga: Cara Membersihkan Bagian Dalam dan Luar Pintu Oven Kaca

Tatakan panci

Tatakan panci bisa digunakan untuk wadah makanan. Namun, tidak dirancang untuk menahan panas tinggi dari oven.

Tatakan panci memiliki lapisan insulasi termal di bagian luar yang melindungi tangan dari benda panas. Meski demikian, memasukkan tatakan panci ke dalam oven bukan ide bagus.

Selama beberapa detik saja di dalam oven, tatakan panci dapat terbakar. Karena itu, pastikan selalu menggunakan baki tahan panas yang aman untuk oven.

Piring keramik

Piring keramik juga termasuk wadah makanan yang tidak boleh dimasukkan ke oven. Pasalnya, tidak semua keramik dapat menahan panas tinggi.