Hari Ibu, Koepoe Koepoe dan IP Trisakti Pecahkan Rekor MURI Menghias Cupcake Terbanyak Ibu-Anak

KOMPAS.com - Memperingati Hari Ibu, brand Koepoe Koepoe bersinergi dengan Institut Pariwisata Trisakti menggelar pemecahan rekor MURI menghias cupcake yang diikuti 1.000 pasang Ibu dan Anak di Sekolah Vokasi IPB, Bogor, Jawa Barat (22/12/2024).

Acara ini juga mendapat dukungan Kementerian Ekonomi Kreatif dan Inovasi (EKI), Kementerian Koperasi dan UKM ini berhasil memecahkan Rekor MURI untuk "Kegiatan Menghias Cupcake Bersama Pasangan Ibu-Anak Terbanyak". Penghargaan diserahkan oleh perwakilan MURI, Triono. 

Wakil Rektor IP Trisakti, Nurbaeti memberi apresiasi atas kegiatan ini karena telah memberi kesempatan kepada ibu dan anak untuk mempererat hubungan emosional dan kreativitas bersama.

"Event atau kegiatan yang dilaksanakan oleh Koepoe-Koepoe ini patut mendapatkan apresiasi yang tinggi karena memberikan kesempatan pada orangtua khususnya ibu untuk lebih mengembangkan dan mempererat hubungan emosional dengan anak-anaknya," ungkap Nurbaeti.

"Melalui kegiatan yang menyenangkan sekaligus mengembangkan kreatifitas anak, yaitu bersama sama mewarnai cupcakes, yg diselenggarakan dalam rangka Hari ibu," tambahnya.

Hal senada disampaikan COO PT Anggana Catur Prima (produsen produk pewarna makanan Koepoe-Koepoe), Linus Ligo menyampaikan pemecahan rekor MURI ini menjadi perayaan istimewa ikatan istimewa ibu dan anak.

"Kegiatan ini untuk merayakan kreativitas dan ikatan istimewa antara ibu dan anak. Bayangkan, betapa serunya menghias cupcake berdua menggunakan 'icing sugar' berwarna warni," ujar Linus Ligo.

Dalam kesempatan sama, Marketing Manager PT Anggana Catur Prima, Andry berharap, melalui kegiatan ini masyarakat semakin sadar tentang pentingnya memilih produk yang tidak saja aman, tetapi juga mendukung perekonomian lokal.

"Kami ingin menunjukkan, produk buatan Indonesia memiliki kualitas yang tak kalah dengan produk luar. Dan yang lebih penting, aman dan dapat dipercaya," tegasnya.

Ditambahkan, kerja sama dengan Institut Pariwisata (IP) Trisakti menunjukkan sinergi antara brand dan dunia akademis memang diperlukan, untuk memastikan perkembangan dan kemajuan industri kue dan roti di Indonesia.

Menanggapi hal tersebut, Wakil Rektor IP Trisakti, Nurbaeti menjelaskan dengan berkolaborasi bersama institusi akademik hususnya Institut Pariwisata Trisakti, Koepoe Koepoe menunjukkan langkah signifikan karena mahasiswa merupakan generasi penerus estafet kepemimpinan dan pembangunan bangsa.

"Dengan demikian sinergi kerjasama antara pihak industri dalam hal ini Koepoe Koepoe dengan IP Trisakti dapat terus kita perkuat untuk bisa saling mengembangkan cakupan Kolaborasi secara lebih luas dan saling menguntungkan tidak hanya untuk jangka pendek tapi juga jangka panjang," ungkapnya.

"Tidak bisa dipungkiri bahwa penguatan kolaborasi antara dunia industri dan dunia Akademik, sangat diperlukan," tegas Nurbaeti.

Kegiatan pemecahan rekor MURI dekorasi cupcake juga melibatkan puluhan UMKM untuk bisa mengenalkan produknya kepada konsumen yang lebih luas.

Brand Manager Koepoe-Koepoe Baking, Ryan Iga Septiawan menjelaskan, acara tersebut merupakan bentuk dukungan Koepoe-Koepoe terhadap industri lokal yang berkembang pesat.

Baca juga: Peringati Hari Ibu, BRI Peduli Salurkan Bantuan ke Kelompok Usaha Wanita di Yogyakarta

"Kami ingin mengajak masyarakat untuk lebih mencintai produk lokal Indonesia, yang tak hanya berinovasi, tetapi juga mengedepankan keamanan dan kualitas," ucapnya.

Hadir dalam kesempatan tersebut, perwakilan Kementerian Ekonomi Kreatif dan Inovasi (EKI), Dadam Mahdar dan Perwakilan dari Kementerian Koperasi dan UKM, Naomi Br Sitinjak.