3 Restoran Fine Dining di Jakarta, Pengalaman Makan Berkualitas

KOMPAS.com - Ada beberapa restoran fine dining yang berlokasi di Jakarta. Restoran mewah ini memiliki konsep berbeda, seperti Eropa atau Asia, khususnya Jepang.

Restoran fine dining di Jakarta ini menawarkan set menu dan menu ala carte dengan kisaran harga ratusan ribu hingga jutaan rupiah.

Namun, sebaiknya bertanya dan lakukan pemesanan terlebih dahulu ke tiap restoran fine dining tersebut untuk memastikan set menu.

Saat perayaan istimewa dan momen tertentu, tak jarang restoran fine dining menawarkan paket dengan harga menarik. 

Selengkapnya, simak tiga restoran fine dining di Jakarta rekomendasi Kevindra Soemantri dari Feastin' sekaligus penulis buku kuliner. 

Baca juga:

• Ini Satu-satunya Restoran Hotel Bintang 5 Bersertifikasi Halal di Jakarta
• Restoran Fine Dining di Ubud Bali Adakan Michelin Star Dinner

1. AMUZ Gourmet

AMUZ Gourmet merupakan restoran fine dining yang mengusung konsep ala Perancis.

Restoran fine dining yang berlokasi di SCBD, tepatnya di The Energy Building, Jalan Jenderal Sudirman Nomor 52-53, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan ini menyediakan beragam menu ala Perancis.

Ada set menu berisi 2, 3, dan 4 hidangan yang ditawarkan di AMUZ Gourmet. Set menu tersebut sudah termasuk roti panggang pilihan dari AMUZ.

Beberapa menu yang tersedia di AMUZ Gourmet adalah Le Fillet de Maquereau, Le Risotto de Fruits de Mer Milanaise, Le Creme de Champignon, Le Blanc de Poulet Roti, La Salade de Langouste, Le Caviar, dan Le Foie Gras de Canard Poele.

Tamu restoran juga dapat memilih aneka minuman di AMUZ Gourmet, seperti Black Coffee, Cafe Latte, Peach Ice Tea, Moon Fruit, dan Mix Juice.

AMUZ Gourmet buka setiap Senin-Sabtu mulai pukul 11.30-14.30 WIB dan 17.00-21.00 WIB.

Baca juga:

• Makan di Restoran Fine Dining, Apa Harus Reservasi Dahulu?
• 7 Cara Membuat Fish and Chips yang Renyah, Seenak Restoran

2. Oscar

Oscar merupakan restoran fine dining di Jakarta yang menawarkan menu modern khas Eropa.

Ada beragam menu utama di restoran fine dining Oscar, di antaranya adalah Wagyu Ragout, Spring Chicken, Angus Rib Eye, My Carbonara, Braised Beef Cheek, dan Lamb Shank.

Sebelum menyantap menu utama, kamu dapat memesan menu pembuka dari restoran fine dining Oscar, seperti Romaine Salad, Rice Paper Prawn, Arancini Bomba, dan Porcini Mushroom Soup.

Ada juga menu penutup atau dessert di restoran fine dining Oscar. Beberapa dessert tersebut adalah Tiramisu, Burnt Cheesecake, Chocolate Gateau, My Yuzu Tarte, dan Panna Cotta.

Restoran fine dining Oscar juga menawarkan Lunch Menu Set yang terdiri dari Starter, Main Course, dan Dessert. 

Jika tertarik, silakan datang langsung ke restoran fine dining Oscar di The Plaza Lantai 46, Jalan MH Thamrin Kav 28-30, Jakarta setiap hari mulai pukul 12.00–22.00 WIB.

Baca juga: Mengapa Penting Berpakaian Rapi Saat Makan di Restoran Fine Dining?

3. Tatemukai Signature Omakase Sushi

Tatemukai Signature Omakase Sushi merupakan restoran fine dining Jepang dengan konsep omakase yang berlokasi di Jakarta, tepatnya di Jalan Gunawarman Nomor 55, Senopati, Jakarta Selatan.

Sama persis dengan nama restorannya, Tatemukai menawarkan cara memesan omakase. Tamu akan menyantap menu sesuai rekomendasi dan buatan koki.

Tatemukai Signature Omakase Sushi menyediakan pilihan berupa Omakase Silver dan Omakase Gold. Tatemukai Signature Omakase Sushi buka setiap hari mulai pukul 11.00–21.00 WIB.

Sebelum datang ke Tatemukai Signature Omakase Sushi, sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu melalui 0822 8788 8819.

Baca juga: Resep Scallop ala Restoran Fine Dining Seperti Peserta MasterChef Indonesia