2 Tips Beli Anggur di Supermarket, Saran dari Pakar IPB

KOMPAS.com - Cara memilih buah berkualitas baik bisa dimulai dari ciri fisik hasil tanam itu sendiri.

Kamu dapat memerhatikan warna, bau, dan juga tekstur buah sebelum membelinya. Termasuk saat membeli anggur.

Awang Maharijaya, Kepala Pusat Kajian Hortikultura Tropika Institut Pertanian Bogor (IPB), membagikan tips membeli anggur di supermarket yang dapat kamu ikuti berikut ini.

Baca juga: Mengenal Manfaat dari Anggur Shine Muscat, Apa Saja?

1. Pastikan teksturnya masih keras

Anggur yang masih layak dikonsumsi bertekstur padat atau keras saat dipegang. Jadi, bila memungkinkan, kamu bisa merasakan tekstur buah ini sebelum membelinya.

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Kompas.com (@kompascom)

"Teksturnya masih keras, tidak ada jamur atau benda asing lain selain anggur dalam kemasan itu," ungkap Awang ketika dihubungi Kompas.com, Rabu (30/10/2024).

"Kadang kita bisa nemu juga yang benyek gitu ya, (hindari)," tambah dia.

Baca juga: Mengapa Anggur Shine Muscat Populer?

2. Lihat label kemasannya

Anggur yang dijual di supermarket, biasanya sudah dikemas rapi dan dilengkapi dengan label untuk keterangan jenis, berat dan harga.

Bangkok Post/Prasit Tangprasert Anggur Shine Muscat masih belum terjual di pasar Therdthai di distrik Muang, Nakhon Ratchasima, Thailand, pada Selasa (29/10/2024).

Perhatikan juga apakah ada label khusus, seperti penanaman organik, untuk menghindari cemaran pestisida dalam jumlah tinggi. 

"Kalau ada label tersedia, misalknya label organik atau lainnya, ditanam di green house atau gimana, dan lain sebagainya untuk mengurangi kemungkinan pestisida yang digunakan," kata Awang.

Baca juga:

• Pintu Masuk Anggur Muscat Disidak, Keamanan Pangan Terjamin?
• Asal Usul Anggur Shine Muscat, Dari Mana Asalnya?

"Itu juga bagus untuk menjadi acuan dalam menentukan produk yang dibeli gitu," sambungnya.