7 Tanaman Sayur yang Tahan Kekeringan, Tidak Perlu Sering Disiram
Penulis
KOMPAS.com - Menanam sayuran di daerah yang curah hujannya rendah bisa menjadi tantangan, terutama jika kamu tidak memiliki sistem irigasi yang baik.
Namun, kabar baiknya, ada sejumlah sayuran yang secara alami mampu beradaptasi dengan kondisi tanah yang kering dan minim air. Tanaman sayur ini hemat air, tetapi tetap bisa menghasilkan panen yang melimpah, jika dirawat dengan tepat.
Melansir Real Simple, Jumat (23/5/2025), berikut adalah beberapa tanaman sayur yang tahan kekeringan.
Baca juga: 6 Tanaman Sayur yang Hasil Panennya Melimpah
Timun Jepang
Ilustrasi mentimun jepang, menanam mentimun jepang.Timun Jepang atau zucchini adalah sayuran yang tumbuh cepat dan mudah dipanen. Di fase awal pertumbuhan, timun Jepang perlu penyiraman secara rutin agar akarnya bisa berkembang dengan baik. Namun, setelah tanaman ini dewasa, sistem akarnya yang dalam akan menyerap kelembapan yang tersimpan jauh di dalam tanah.
Artinya, kamu tidak perlu menyiram terlalu sering setelah beberapa minggu pertama.
Timun Jepang juga menyukai sinar matahari penuh dan tanah yang sedikit gembur, sehingga cocok ditanam di lahan terbuka di iklim kering.
Baca juga: 5 Tanaman Sayur yang Cocok Ditanam di Kebun Kecil
Bayam bit
Swiss chard atau bayam bit adalah tanaman sayur yang juga dikenal tahan panas dan kering. Tanaman ini tumbuh subur jika dipanen secara berkala karena pemangkasan daun tua akan merangsang pertumbuhan daun baru.
Bayam bit dapat bertahan di berbagai jenis tanah, termasuk yang kurang subur, selama tanahnya memiliki drainase yang baik.
Buncis
Ilustrasi tanaman buncis, menanam buncis. Kacang buncis memiliki akar yang bisa menjangkau kedalaman tanah untuk mencari sumber air. Ini membuatnya lebih tahan terhadap kekeringan, dibandingkan tanaman kacang lainnya.
Baca juga: 7 Tanaman Sayur yang Dapat Ditanam di Dalam Ruangan
Selain itu, tanaman buncis tidak memerlukan perawatan yang rumit, asalkan kamu memberikan penyangga seperti tiang atau jaring agar tanaman ini bisa merambat dengan baik.
Kacang buncis bisa tumbuh subur hanya dengan penyiraman mingguan dan paparan sinar matahari penuh setiap hari. Hasil panennya pun cukup melimpah, terutama jika dipetik secara teratur.
Tomat Roma
Tomat Roma adalah varietas tomat yang sangat cocok untuk iklim kering. Tanaman ini memiliki toleransi tinggi terhadap panas dan tidak terlalu rewel soal penyiraman.
Setelah masa tanam awal, tomat Roma akan tumbuh baik dengan penyiraman mendalam seminggu sekali.
Baca juga: 5 Tanaman Sayur yang Sulit Tumbuh, Tidak Cocok untuk Pemula
