5 Peralatan Dapur yang Sebaiknya Tidak Dibeli Baru, Ramah Lingkungan

KOMPAS.com - Dapur yang berkarakter, terjangkau, dan ramah lingkungan menjadi impian banyak pemilik rumah. Namun, hal ini terkadang terasa mustahil dipenuhi. 

Untungnya, dengan satu perubahan pada sumber bahan baku, dapat membantu mewujudkan impian ini. 

Baca juga: 6 Barang yang Wajib Dimiliki Pengantin Baru di Rumah Menurut Ahli

Menerapkan ide dapur berdiri sendiri dan membeli barang bekas, reklamasi, atau daur ulang akan membantu menghemat uang serta mengurangi jejak karbon proyek renovasi.

Ditambah lagi, hal ini dapat menghadirkan lebih banyak kepribadian ke dalam ruangan. Sayangnya, banyak orang yang masih bingung harus mulai dari mana?

Disadur dari Ideal Home, Selasa (25/11/2025), berikut lima peralatan dapur yang sebaiknya tidak dibeli baru. 

Kitchen island 

Unsplash/lotusdnp Ilustrasi kitchen island, Ilustrasi dapur.

Dalam beberapa tahun terakhir, tren meja persiapan dapur semakin meningkat alih-alih meja kitchen island tradisional. Ini disukai karena desainnya yang terbuka dan lapang serta karakter yang dihadirkannya pada ruangan.

“Membeli furnitur bekas, seperti meja kerja atau meja daur ulang, bisa menjadi ide cemerlang jika digunakan sebagai meja kitchen island. Perpaduan antara yang lama dan baru ini membuat dapur tampak seperti berevolusi secara organik,” kata Olly Heriz-Smith, pemilik Toby’s Reclamation. 

Baca juga: 6 Barang yang Harus Disingkirkan dari Lemari Kamar Mandi Setiap Minggu 

Sebagai alternatif, meja saji antik, yang dirancang untuk penggunaan komersial,  menggabungkan meja dapur praktis dengan ruang pajang yang menarik.

Saat berbelanja, carilah furnitur dengan meja dapur yang tahan lama dan menyediakan ruang penyimpanan yang luas.

Desain dengan bagian depan berkaca, yang secara tradisional digunakan untuk memajang makanan panggang, memiliki tampilan lebih terang daripada desain polos serta menyediakan tempat sempurna untuk memajang porselen dekoratif. 

Meja dapur kayu

Unsplash/3dottawa Ilustrasi meja dapur, Ilustrasi dapur.

Untuk sebagian besar jenis meja dapur, tersedia alternatif reklamasi, yang dapat membantu menyelamatkan bumi dan menghemat biaya untuk dapur baru.

Kayu adalah salah satu meja dapur paling populer karena dapat diampelas, dipoles ulang, dan direstorasi.

"Dalam kebanyakan kasus, kayu reklamasi lebih kuat daripada kayu baru sehingga ideal  digunakan di dapur," kata Jon Ashbrook, Kepala Pengembangan Produk di Ted Todd.