Resep Pisang Goreng Keju untuk Ide Jualan

KOMPAS.com - Jika mempunyai persediaan pisang kepok bisa kamu buat pisang goreng dengan keju.

Pisang goreng dibuat dengan bahan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, margarin, keju cheddar parut.

Pisang goreng setelah matang dapat ditaburi gula palem, keju cheddar, dan kental manis. Simak resep pisang goreng keju berikut ini.

Dikutip dari buku "Tips Membuat Olahan dari Pisang yang Mudah dan Praktis" (2023) karya Majella Setyawan terbitan Rumah Baca.

Baca juga:

• Resep Pisang Goreng Keju Lilit, Camilan Bisa untuk Takjil 
• Resep Pisang Goreng Keju Cokelat, Takjil untuk Buka Puasa
• Resep Pisang Goreng Keju, Bikin untuk Camilan Sore

Resep pisang goreng keju

Bahan:

• 8 buah pisang kepok matang
• Minyak goreng tepung maizena

Bahan adonan pencelup

• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 50 gram tepung beras
• 2 sdm margarin, cairkan
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• Air secukupnya

Bahan taburan:

• Gula palem secukupnya
• Keju cheddar parut secukupnya
• Kental manis secukupnya

Baca juga:

• Resep Pisang Goreng Madu, Seperti Buatan Toko Kue Populer di Jakarta
• Resep Pisang Goreng Pasir, Balur Tepung 2 Kali biar Renyah

Cara membuat pisang goreng keju:

1. Belah pisang masing-maasing menjadi empat bagian, kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup sampai rata.

2. Goreng ke dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.

3. Baluri pisang dengan gula palem sampai rata. Taburi dengan keju dan kental manis di atasnya, sajikan.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)