Penulis
JAKARTA, KOMPAS.com - Menanam sayuran di rumah memiliki sejumlah keuntungan, seperti dapat diolah kapan saja dan memberikan hasil sayuran yang lebih sehat.
Menanam sayuran juga tidak memerlukan kebun luas. Sebagian besar tanaman sayur dapat ditanam dalam pot dan dirawat di dalam ruangan.
Baca juga: 6 Sayuran yang Tidak Boleh Ditanam di Dekat Wortel
Namun, sebelum melakukannya, penting memilih tanaman sayur yang mudah tumbuh di rumah agar hasilnya cepat dinikmati serta tidak merepotkan kamu ke depannya.
Apalagi, mengingat, ada beberapa sayuran yang sulit tumbuh sehingga butuh kesabaran dan ketelitian menanamnya, terlebih untuk kamu tukang tukang kebun pemula.
Nah, dilansir dari The Spruce, Rabu (2/4/2025), berikut sejumlah tanaman sayur yang sulit tumbuh.
Megan Barrios, Manajer Bunga dan Berkebun di Glengate, mengatakan dua kesulitan utama menanam asparagus adalah ruang dan waktu.
“Asparagus bisa memakan banyak tempat, tumbuh setinggi 1,2 meter dan lebar 60 sentimeter,” kata Barrios.
Asparagus membutuhkan waktu sekitar lima tahun untuk mencapai puncak kematangan, yang berarti kamu tidak akan mendapatkan hasil panen atau hasil sangat sedikit sampai tanaman matang.
Baca juga: 5 Sisa Sayuran yang Mudah Ditanam Kembali di Air
Ilustrasi menanam seledri di polybag. “Seledri membutuhkan kelembapan konstan, tetapi juga tidak suka kaki yang basah, membutuhkan keteduhan, tetapi tidak tahan dengan naungan yang terlalu banyak,” ucap Nyman.
Seledri juga merupakan tanaman sayur yang membutuhkan banyak air, membutuhkan tanah yang kaya nitrogen. Jika tidak memiliki jenis tanah yang tepat, seledri akan menguning dan berserabut.
Baca juga: 5 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Segar Lebih Lama
Meski umumnya ditanam di seluruh negeri, Barrios mengatakan ada beberapa hal yang membuat jagung sulit ditanam tukang kebun rumahan.
“Jagung diserbuki angin, jadi harus ditanam dalam blok-blok yang terdiri atas tiga atau empat tanaman,” katanya.
Jika berencana hanya menanam beberapa tanaman jagung, tidak akan mendapatkan hasil yang banyak.
Menurut Carissa Kasper, pemilik Seed and Nourish, jagung bisa jadi sulit tumbuh karena harus ditanam dalam blok besar untuk penyerbukan yang baik.