Resep Choco Truffle, Dessert Tampilan Mewah Cuma 2 Bahan

KOMPAS.com - Chocolate truffle atau truffle cokelat merupakan salah satu dessert yang mulai naik daun.

Beberapa usaha menjual chocolate truffle, ada yang menjualnya seharga mulai dari Rp 45.000 per kemasan.

Kamu pun dapat membuat sendiri truffle cokelat di rumah, cukup menggunakan dua bahan yang mudah didapatkan di toko yaitu kental manis dan cokelat bubuk.

Cara membuat truffle cokelat bisa mengikuti resep dari Foodplace dalam program Mak Kaget.

Baca juga:

• Resep Truffle Cokelat Kopi, Hanya Butuh 3 Bahan
• Resep Coklat Truffle Sederhana dengan 3 Bahan Saja

Resep truffle cokelat

Bahan truffle cokelat

• 160 gram kental manis
• 60 gram cokelat bubuk

Baca juga:

• Cara Membuat Coklat Truffle Rumahan agar Mudah Dibentuk
• 5 Kesalahan Bikin Coklat Truffle, Jadi Sulit Dibulatkan
• 2 Cara Tepat Simpan Coklat Truffle agar Tahan sampai 3 Bulan

Cara membuat truffle cokelat

1. Siapkan wajan teflon antilengket. Tuang kental manis, panaskan sampai semakin mengental.
2. Ayak cokelat bubuk dan masukkan secara bertahap ke dalam wajan. Aduk rata. Angkat.
3. Siapkan mangkuk atau wadah, alasi dengan plastik atau plastic wrap. Tuang adonan truffle cokelat. Bungkus adonan. Simpan adonan di dalam kulkas sampai mengeras.
4. Setelah mengeras, potong truffle cokelat sesuai selera. Taburi dengan cokelat bubuk. Sajikan.

Baca juga:

• Resep Sugar Cookies untuk Kue Natal, Bisa Dibentuk Berbagai Karakter
• Resep Palm Cheese Cookies, Kreasi Kue Kering untuk Rayakan Natal
• Resep Chocolate Stick Cookies, Kreasi Kue Kering Modern untuk Natal

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)