Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Manfaat Minum Air Kelapa Setelah Olahraga Menurut Penelitian

Kompas.com - 22/05/2025, 08:50 WIB
Yoga Sukmana

Editor

KOMPAS.com - Siapa yang tidak kenal air kelapa? Minuman alami yang sering menjadi penyelamat dahaga di hari panas ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Khususnya setelah berolahraga, air kelapa bisa jadi teman terbaik untuk mengembalikan energi dan menjaga tubuh tetap prima.

Lalu, apa sebenarnya yang membuat air kelapa begitu istimewa? kapan waktu terbaik untuk menikmatinya agar manfaatnya optimal? Mari kita kupas tuntas bersama.

Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan Air Kelapa Menurut Penelitian yang Sudah Teruji

Apa Manfaat Air Kelapa?

Air kelapa berasal dari kelapa muda berusia sekitar 6–7 bulan. Cairan ini mengandung 94 persen air dengan sedikit lemak dan kaya nutrisi. Dalam satu gelas air kelapa (240 ml), terdapat sekitar 60 kalori, 15 gram karbohidrat, 8 gram gula, serta mineral penting seperti kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium.

Kandungan kalium yang mencapai 15 persen dari kebutuhan harian sangat penting untuk fungsi otot dan jantung. Informasi ini dikutip dari laporan kesehatan yang diterbitkan oleh Very Well Health.

Selain sebagai sumber nutrisi, air kelapa juga mengandung antioksidan. Studi pada hewan yang dilaporkan oleh sumber yang sama menunjukkan bahwa air kelapa mampu menetralisir radikal bebas yang berlebihan di tubuh.

Baca juga: Cara Membuat Tempe Bacem Sederhana Tanpa Air Kelapa, Manis dan Cepat Dibuat

Ilustrasi manfaat minum air kelapa setiap hariShutterstock/NUM LPPHOTO Ilustrasi manfaat minum air kelapa setiap hari

Beberapa penelitian pada tikus bahkan menunjukkan penurunan tekanan darah, kadar trigliserida, dan insulin setelah mengonsumsi air kelapa, meskipun penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan.

Air kelapa juga berpotensi membantu menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, berkat kandungan magnesiumnya. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 dan pradiabetes, namun seperti yang dikutip dari Very Well Health, penderita diabetes tetap disarankan berkonsultasi dengan dokter karena kandungan karbohidrat dalam air kelapa.

Salah satu manfaat penting lainnya adalah membantu mencegah batu ginjal. Penelitian pada tikus yang dilaporkan oleh Very Well Health menunjukkan bahwa air kelapa dapat mencegah kristal batu ginjal menempel pada ginjal dan saluran kemih.

Studi kecil pada manusia juga menemukan peningkatan ekskresi kalium, klorida, dan sitrat melalui urin setelah mengonsumsi air kelapa, yang dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.

Air kelapa juga mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Kandungan kalium yang tinggi juga terbukti membantu menurunkan tekanan darah, sebagaimana dilaporkan oleh Very Well Health.

Baca juga: Minum Air Kelapa Setiap Hari, Manfaat atau Risiko bagi Tubuh?

Salah satu keunggulan utama air kelapa adalah kemampuannya sebagai minuman rehidrasi alami. Sebuah studi kecil di Brasil yang dikutip oleh Very Well Health menemukan bahwa air kelapa lebih efektif daripada air putih atau minuman olahraga dalam meningkatkan daya tahan tubuh saat cuaca panas.

Selain itu, penelitian dari Journal of Nutrition College, Volume 1, Nomor 1, Tahun 2012, halaman 337-343, oleh Lana Alfiyana dan Etisa Adi Murbawani dari Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, menunjukkan bahwa pemberian air kelapa muda dapat meningkatkan nilai VO2max pada atlet sepak bola.

Nilai VO2max ini merupakan indikator penting kebugaran fisik dan kapasitas aerobik tubuh. 

"Pemberian air kelapa muda ini dapat digunakan sebagai cairan rehidrasi alternatif pengganti sport drink," tulis jurnal tersebut. 

Air kelapa juga merupakan sumber hidrasi yang lezat dengan rasa manis lembut dan sedikit rasa kacang. Dengan kalori dan karbohidrat yang rendah, air kelapa dapat dikonsumsi langsung atau dicampur dalam minuman lain. 

Baca juga: Resep Semur Jengkol ala Rumahan, Rebus dengan Air Kelapa

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Kapan Waktu Terbaik Minum Air Kelapa?

Menurut beberapa sumber terpercaya, termasuk laporan Very Well Health, artikel dari Indian Express, dan penelitian dari Universitas Diponegoro, terdapat waktu-waktu terbaik untuk mengonsumsi air kelapa agar manfaatnya optimal:

1. Pagi Hari

Minum air kelapa di pagi hari membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menjadi nutrisi tepat untuk memulai metabolisme.

Dokter penyakit dalam dari Sharda Hospital India, Shrey Srivastav, seperti dikutip oleh Indian Express, menyatakan bahwa air kelapa di pagi hari membantu tubuh menyerap mineral dan vitamin secara maksimal serta memulihkan tenaga untuk aktivitas sepanjang hari.

“Jadi lebih baik minum air kelapa di pagi hari daripada di malam hari dan meminumnya secukupnya,” katanya.

2. Sebelum dan Sesudah Makan

Menurut Vinmec, air kelapa yang rendah kalori dan mudah dicerna dapat diminum sebelum makan agar perut terasa kenyang lebih lama, membantu mencegah makan berlebihan.

Minum air kelapa sebelum dan sesudah makan juga melancarkan pencernaan dan mengurangi risiko kembung. Selain itu, air kelapa membantu mengontrol tekanan darah secara efektif.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Kalasan, Ungkep dengan Air Kelapa

3. Sebelum dan Sesudah Olahraga

Air kelapa adalah sumber elektrolit alami yang sangat baik untuk rehidrasi dan pemulihan setelah berolahraga. Minum air kelapa sekitar 30 menit setelah olahraga sangat dianjurkan untuk menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat.

Selain itu, mengonsumsinya sebelum olahraga dapat membantu menghidrasi tubuh dan meningkatkan energi.

Penelitian dari Journal of Nutrition College memperkuat fakta ini dengan menemukan peningkatan kebugaran fisik pada atlet sepak bola yang mengonsumsi air kelapa muda. Informasi ini juga disampaikan oleh Very Well Health.

4. Sore Hari Sebelum Tidur

Air kelapa diketahui memiliki efek menenangkan yang dapat membantu mengurangi kecemasan, memperlambat detak jantung, dan menenangkan pikiran.

Minum air kelapa di sore hari dapat membantu menghilangkan racun, membersihkan saluran kemih, serta mencegah infeksi saluran kemih atau penyakit lainnya, sebagaimana dilaporkan oleh Very Well Health.

5. Saat Mabuk

Menurut NDTV, minum air kelapa setelah mabuk dapat membantu rehidrasi tubuh, meredakan sakit kepala dan mual, serta mengembalikan elektrolit yang hilang.

Ini menjadikan air kelapa pilihan baik bagi mereka yang ingin pulih setelah konsumsi alkohol. (KOMPAS.com/Anggara Wikan Prasetya, Erwina Rachmi Puspapertiwi, Inten Esti Pratiwi)

Baca juga: 5 Manfaat Air Kelapa, Sumber Nutrisi Baik untuk Tubuh

Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update topik ini dan notifikasi penting di Aplikasi KOMPAS.com. Download sekarang



Terkini Lainnya
Kuliner Khas Minang: Kue Neraka Rasa Surga, Seperti Apa Cara Buatnya?
Kuliner Khas Minang: Kue Neraka Rasa Surga, Seperti Apa Cara Buatnya?
Food Story
Ini Trik Pedagang Bikin Gorengan Renyah Kriuk Walau Sudah Dingin Tanpa Baking Powder
Ini Trik Pedagang Bikin Gorengan Renyah Kriuk Walau Sudah Dingin Tanpa Baking Powder
Tips Kuliner
Perbedaan Bajamba dan Barapak, Cara Makan Adat Khas Minangkabau
Perbedaan Bajamba dan Barapak, Cara Makan Adat Khas Minangkabau
Food Story
Mengenal Bajamba, Tradisi Makan Khas Masyarakat Minangkabau
Mengenal Bajamba, Tradisi Makan Khas Masyarakat Minangkabau
Food Story
2 Bahan Dapur Murah Ini Bikin Gorengan Lebih Harum dan Menggoda
2 Bahan Dapur Murah Ini Bikin Gorengan Lebih Harum dan Menggoda
Tips Kuliner
Rahasia Racikan Bahan untuk Gorengan Renyah dan Garing Lebih Lama
Rahasia Racikan Bahan untuk Gorengan Renyah dan Garing Lebih Lama
Tips Kuliner
Trik Tepung Panir Menempel Pada Gorengan, Tidak Mudah Rontok Saat Dingin
Trik Tepung Panir Menempel Pada Gorengan, Tidak Mudah Rontok Saat Dingin
Tips Kuliner
Ini Rahasia Hangatkan Gorengan agar Tak Menyerap Minyak dan Alot
Ini Rahasia Hangatkan Gorengan agar Tak Menyerap Minyak dan Alot
Tips Kuliner
Bangkok Jadi Destinasi Kota Kuliner Terbaik Asia 2025 versi World Culinary Awards
Bangkok Jadi Destinasi Kota Kuliner Terbaik Asia 2025 versi World Culinary Awards
Food News
Rose BLACKPINK Nikmati Nasi Goreng di Backstage, Intip Resepnya
Rose BLACKPINK Nikmati Nasi Goreng di Backstage, Intip Resepnya
Resep
Ada Semacam Benang Putih di Telur Mentah, Amankah Dimakan?
Ada Semacam Benang Putih di Telur Mentah, Amankah Dimakan?
Food News
Telur Rebus Berwarna Hijau di Bagian Kuningnya, Aman Dimakan?
Telur Rebus Berwarna Hijau di Bagian Kuningnya, Aman Dimakan?
Food News
Cara Mencuci Anggur yang Benar agar Lebih Bersih dan Aman Dikonsumsi
Cara Mencuci Anggur yang Benar agar Lebih Bersih dan Aman Dikonsumsi
Tips Kuliner
Resep Puding Labu Kuning Kenyal dan Gurih Santan, Dessert Pas Weekend
Resep Puding Labu Kuning Kenyal dan Gurih Santan, Dessert Pas Weekend
Resep
Bukan Direbus, Ternyata Inilah Cara Terbaik Membuat Telur Rebus
Bukan Direbus, Ternyata Inilah Cara Terbaik Membuat Telur Rebus
Tips Kuliner
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Unduh Kompas.com App untuk berita terkini, akurat, dan tepercaya setiap saat
QR Code Kompas.com
Arahkan kamera ke kode QR ini untuk download app
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau