7 Cara Menghilangkan Bau Masakan, Rumah Jadi Lebih Wangi

KOMPAS.com - Memasak memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Namun, setelah kegiatan memasak selesai, sering kali bau masakan bertahan lama di udara. 

Beberapa bahan makanan seperti ikan, bawang, atau daging memiliki aroma kuat yang bisa menempel pada udara, perabotan, bahkan kain. 

Jika tidak segera diatasi, bau tersebut dapat menyebar ke seluruh rumah dan membuat suasana terasa tidak nyaman.

Agar dapur tetap segar dan bersih dari aroma masakan, dilansir dari Good Housekeeping, berikut adalah beberapa cara efektif yang bisa dilakukan:

Maksimalkan ventilasi udara di dapur 

Langkah pertama yang paling penting untuk mencegah bau masakan bertahan lama adalah memastikan sirkulasi udara berjalan dengan baik. 

Dapur yang memiliki ventilasi cukup akan membuat udara bergerak dengan lancar, sehingga bau masakan cepat keluar dan tergantikan dengan udara segar.

Saat memasak, buka jendela agar udara segar dapat masuk dan membantu mengeluarkan aroma makanan.

Langkah kecil lainnya adalah menutup pintu ke ruangan lain selama memasak. Hal ini penting untuk mencegah bau menempel pada kain seperti gorden, sofa, atau karpet. 

Dengan sirkulasi udara yang baik, dapur akan terasa lebih nyaman dan segar meski sering digunakan untuk memasak.

Bersihkan kompor dan oven 

Oven dan kompor sering kali menjadi sumber bau tak sedap di dapur karena sisa makanan yang menempel. Saat oven dinyalakan kembali, sisa makanan ini bisa terbakar dan menimbulkan aroma gosong yang menyengat. 

Untuk mencegahnya, biasakan membersihkan oven setelah digunakan. Gunakan kain mikrofiber basah untuk membersihkan bagian dalam oven dari sisa makanan atau minyak. 

Jika noda sudah mengeras, gunakan pembersih oven khusus, dengan memastikan ruangan memiliki ventilasi cukup agar tidak terpapar bau kimia yang kuat.

Kompor juga sebaiknya dibersihkan setiap selesai memasak. Bersihkan bagian tungku dan permukaan meja kompor agar tidak ada minyak atau cipratan makanan yang bisa menimbulkan bau tidak sedap.

Pasang air purifier 

Bau masakan yang menempel di udara dapat diatasi dengan menggunakan air purifier. Alat ini bekerja dengan menyaring partikel udara, termasuk asap dan aroma tidak sedap dari masakan. 

Pilih air purifier yang dilengkapi filter karbon aktif karena jenis ini efektif dalam menyerap bau dan polutan di udara.

Selain membuat udara lebih bersih, air purifier juga membantu menjaga kesehatan dengan mengurangi partikel debu dan asap. 

Pastikan kamu mengganti filter secara rutin sesuai petunjuk produsen agar performanya tetap maksimal. Dengan alat ini, udara di dapur dan sekitarnya akan terasa lebih segar dan bebas bau masakan.

Gunakan lilin aromaterapi atau diffuser

Jika bau masakan masih tercium, kamu bisa menutupi aromanya dengan wangi yang menyenangkan menggunakan lilin aromaterapi atau diffuser. 

Lilin beraroma alami seperti lavender, citrus, atau kayu manis bisa membantu menetralisir bau dan memberikan suasana yang menenangkan.

Untuk diffuser, pilih minyak esensial seperti lemon, peppermint, atau eucalyptus. Selain memberikan aroma segar, minyak esensial juga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu menjaga udara tetap bersih. 

Gunakan baking soda

Soda kue atau baking soda adalah bahan alami yang sangat efektif menyerap bau tidak sedap di dapur.

Letakkan semangkuk kecil baking soda di atas meja dapur untuk menyerap aroma masakan yang tersisa. Kamu juga bisa meletakkannya di kulkas untuk menghilangkan bau dari bahan makanan, seperti ikan atau bawang.

Selain itu, jika ada area di dapur yang sering mengeluarkan bau tidak sedap seperti tempat sampah atau wastafel, taburkan sedikit baking soda di area tersebut. Biarkan beberapa jam sebelum dibilas. 

Rebus rempah-rempah 

Cara lain yang bisa kamu coba adalah merebus bahan-bahan alami, seperti kayu manis, cengkeh, atau kulit jeruk dalam air. Uap dari rebusan ini akan mengisi ruangan dengan aroma segar dan membantu menetralisir bau masakan. 

Metode ini sangat cocok dilakukan setelah memasak makanan dengan aroma kuat seperti ikan atau kari.

Rutin membersihkan dapur

Selain langkah-langkah di atas, hal yang tak kalah penting adalah menjaga kebersihan dapur secara keseluruhan. 

Lap meja, bersihkan lantai dari tumpahan minyak, dan ganti kain lap secara rutin. Perhatikan juga kebersihan tempat sampah dan pastikan selalu tertutup rapat.

Dengan menjaga kebersihan dapur setiap hari, bau tidak sedap tidak akan sempat muncul atau menumpuk di dalam ruangan.