4 Kesalahan Mencuci Piring yang Sebabkan Kontaminasi Bakteri

Meninggalkan sisa sabun dan produk

Berbagai produk pembersih dapat meninggalkan residu kimia pada peralatan masak jika tidak dibilas secara menyeluruh.

Residu tersebut dapat mencemari makanan dan berpotensi menyebabkan penyakit. 

Kowalcyk menyarankan mengecek terlebih dahulu produk pembersih sebelum digunakan dan pilih produk pembersih yang aman untuk makanan dan serta baca label petunjuknya. Selalu encerkan sesuai petunjuk dan cuci secara menyeluruh.

Untuk menghindari kontaminasi, selesaikan setiap langkah prosesnya. Jika dihilangkan atau terburu-buru melakukannya, dapat meningkatkan risiko kontaminasi saat akan digunakan kembali. 

Baca juga: 9 Keuntungan Mencuci Piring Menggunakan Air Panas

Mencuci mangkuk makanan hewan peliharaan bersama peralatan makan

Terakhir, kesalahan mencuci piring yang dapat menyebabkan kontaminasi bakteri adalah mencuci mangkuk makanan hewan peliharaan bersama peralatan makan di rumah.

Meski tampak sehat, sahabat bulu dapat membawa bakteri Salmonella, Campylobacter, atau E. coli yang dapat mengontaminasi peralatan masak yang digunakan sehari-hari.

Karena itu, Detweiler menyarankan selalu mencucinya setelah digunakan dan disinfeksi wastafel serta area sekitarnya secara menyeluruh.