8 Brand Makanan Ternama Amerika Hapus Pewarna Sintetis, Ini Alasannya!

KOMPAS.com - Sejumlah perusahaan makanan ternama di Amerika Serikat ramai-ramai menyatakan tak lagi menggunakan pewarna sintetis dalam produknya.

Langkah ini merupakan bagian dari tren perubahan industri pangan menuju produk yang lebih alami dan sehat.

Tak sampai di situ, penghapusan pewarna FD&C tersebut juga menanggapi kekhawatiran konsumen di tengah meningkatnya potensi masalah kesehatan seperti ADHD, obesitas, dan diabetes.

Inisiatif ini juga didukung oleh pernyataan Menteri Kesehatan Amerika Serikat Robert F. Kennedy Jr. yang menegaskan program “Make Amerika Healthy Again”.

Baca juga: PepsiCo Buka Pabrik Pertama di Indonesia, Apakah Minuman Pepsi akan Kembali?

Brand ternama seperti Kraft Heinz, Nestlé, General Mills, dan Hershey termasuk dalam deretan perusahaan makanan yang berkomitmen menghilangkan pewarna buatan.

Dikutip dari Reuters, penghapusan pewarna sintetis ini tidak hanya dilakukan oleh produsen makanan besar namun juga puluhan produsen es krim yang mewakili 90 persen penjualan nasional.

Berikut daftar brand makanan ternama di Amerika Serikat yang menghapus pewarna sintetis dalam produknya!

Baca juga: Cokelat Kok Pink? Ini Bukan Pewarna, tapi Asli dari Alam

Hershey

Hershey menjadi salah satu produsen yang akan menghilangkan pewarna sintetis pada produk makanan ringan di akhir 2027 mendatang.

JM Smucker

Pada akhir 2027 mendatang, produsen selai kacang ini akan menghilangkan pewarna buatan dari semua produk makanan mereka.

Conagra Brands

Mulai tahun 2026 mendatang, Conagra akan menghapus pewarna sintetis yang terdapat pada produk makanan beku dan makanan yag disajikan di sekolah-sekolah.

Baca juga: 4 Pewarna Merah Alami, Bisa untuk Makanan Imlek

Nestlé Amerika Serikat

Nestlé akan sepenuhnya menghilangkan pewarna makanan buatan dari produknya yang berada di Amerika Serikat mulai pertengahan tahun 2026.

Meski demikian, brand makanan terkenal ini menegaskan sebenarnya 90 persen produknya sudah tidak lagi menggunakan pewarna sintetis.

General Mills

Pada akhir 2027 mendatang, General Mills akan menghilangkan pewarna buatan dari seluruh produknya di Amerika Serikat serta pada semua sereal dan makanan yang disajikan di sekolah.

Kraft Heinz

PEXELS/ JEFERSON GOMES Kraft Heinz menjadi salah satu produk yang akan menghapus pewarna sintetis dari daftar produknya.

Mendukung regulasi pemerintah, Kraft Heinz tidak akan meluncurkan produk baru dengan pewarna buatan di Amerika Serikat serta menghapus pewarna sintetis dari semua produk yang ada pada akhir 2027.

Sam’s Club

Tak hanya pewarna buatan, Sam’s Club akan menghilangkan lebih dari 40 bahan untuk mendukung kebijakan pemerintah “Make America Health Again”.

Baca juga: Cara Membuat Dadar Gulung Isi Unti, Beri Pewarna Warna-warni

PepsiCo

Brand ternama lainnya yang akan menghapus pewarna makanan buatan adalah PepsiCo, salah satunya mengganti dengan merek soda prebiotik terbaru mereka bernama Poppi yang baru-baru ini diakuisisi.

PepsiCo juga akan mengganti merek Lay’s dan Tostitos tanpa pewarna serta perasa buatan pada akhir tahun ini.

Baca juga: Resep Kue Talam Gulung Lembut, Pakai Pewarna Alami

Baca juga: Resep Red Velvet Roll Crepe dengan Pewarna Alami Bit