Resep Sup Jagung Krim dengan Oatmeal untuk Sarapan 

KOMPAS.com - Banyak orang terkadang memilih makan ringan untuk sarapan mengganjal perut. 

Kamu bisa membuat oat gurih, salah satunya resep oatmeal dengan sup krim jamur. 

Resep dari Sajian Sedap ini bisa jadi pilihan makanan sehat untuk sarapan. Oatmeal bisa diganti nasi putih atau nasi merah untuk resep ini. 

Baca juga:

• Resep Orak-arik Telur Jamur, Sarapan Tinggi Protein 
• Resep Omelet Mi dan Jagung untuk Sarapan, Masaknya Cuma 15 Menit

Resep sup jagung krim dengan oatmeal

Bahan: 

• 1 sendok makan margarin
• 1 buah (50 gr) bawang bombay, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 75 gram fillet dada ayam, potong dadu 1x1 cm
• 25 gram oatmeal instan
• 1 buah (60 gr) kentang, kupas, potong dadu 1x1 cm
• 75 gram jagung manis pipil
• 300 ml susu cair tawar
• 300 ml kaldu ayam
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica

Baca juga: Resep Kwetiau Kuah Sayuran, Cocok Dihidangkan untuk Sarapan Pagi

Cara membuat sup jagung krim dengan oatmeal: 

1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Masukkan dada ayam. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan oat, kentang, dan jagung pipil. Aduk rata.

3. Tuang susu cair dan kaldu. Masak sambil diaduk di atas api kecil hingga matang dan oat lunak. Aduk hingga mengental. Bumbui garam dan merica.

Baca juga:

• Resep Bubur Ayam Jahe Tanpa Kuah, Masakan Sederhana untuk Sarapan
• Resep Nasi Goreng Kacang Polong, Sarapan Simpel Bumbu Bawang Bombai

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)