6 Buah Kaya Antioksidan untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

KOMPAS.com - Teh hijau sering dijuluki sebagai minuman sehat berkat kandungan antioksidannya. Namun, tahukah Anda bahwa ada buah-buahan yang memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi dari secangkir teh hijau?

Apa itu antioksidan dan mengapa penting?

Antioksidan adalah senyawa alami yang membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas (molekul yang dapat memicu berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, kanker, dan penurunan fungsi otak).

Selain itu, antioksidan juga memiliki fungsi dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi peradangan.

Baca juga: 10 Manfaat Minum Teh Hijau Setiap Hari, Kaya Antioksidan

Setiap jenis antioksidan memiliki fungsi yang berbeda. Misalnya, polifenol tidak hanya melindungi sel, tapi juga memberi makan bakteri baik di usus, yang berkontribusi terhadap kesehatan otak, kekebalan tubuh, dan metabolisme.

Teh hijau memang kaya antioksidan, terutama dari golongan katekin, seperti epigallocatechin gallate (EGCG) yang terkenal dalam membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan otak.

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Tapi jangan salah, banyak buah juga mengandung antioksidan dalam jumlah besar—bahkan lebih tinggi dari teh hijau.

Buah-buahan yang kaya antioksidan

Berikut enam buah yang kaya kandungan antioksidan:

1. Apel

Shutterstock/BirdShutterB Ilustrasi buah apel. Penderita diabetes masih bisa makan buah yang rendah gula dan kaya serat. Buah yang aman untuk penderita diabetes, seperti apel, jeruk, dan pir.

Kandungan Antioksidan: 57–82 mg per buah kecil

Apel mengandung polifenol seperti quercetin dan asam fenolat, serta vitamin C dalam jumlah tinggi. Selain mendukung sistem imun, apel juga kaya serat dan air yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan metabolisme.

Baca juga: Apa Boleh Makan Apel dengan Kulitnya?

Nikmati apel bersama yogurt, selai kacang, atau tambahkan ke dalam oatmeal dan smoothies.

2. Blackberry

Pixabay/NoName_13 Ilustrasi tanaman blackberry

Kandungan Antioksidan: 151–426 mg per 3 per 4 cangkir

Buah berwarna gelap seperti blackberry kaya akan antioksidan seperti anthocyanin, flavanol, dan vitamin C.

Baca juga: Mudah, Begini Cara Menanam Blackberry agar Tumbuh Subur

Buah ini juga tinggi serat, kalium, dan vitamin A—baik untuk kesehatan usus, jantung, dan mata. Blackberry bisa dinikmati dalam yogurt bowl, puding chia, atau sebagai tambahan saus.

3. Jeruk bali

PIXABAY/ENGIN AKYURT Ilustrasi jeruk bali. Banyak makanan yang berkhasiat menjadi obat alami untuk menurunkan hipertensi, seperti jeruk, pisang, jahe, dan kapulaga.

Kandungan Antioksidan: 46–146 mg per 1/3 cangkir

Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Makan Jeruk Bali, Memperkuat Sistem Imun

Jeruk bali mengandung flavonoid, asam fenolat, vitamin C, dan A, serta serat dan kalium. Kombinasi ini mendukung kesehatan imun, jantung, dan metabolisme.Konsumsi langsung, tambahkan ke salad, atau olah menjadi smoothie yang menyegarkan.

4. Blueberry

(Nick Ansell/PA) (PA Archive) Ilustrasi buah bluberi. Bluberi adalah buah pilihan nomor satu untuk mengatasi tekanan darah tinggi, berkat kandungan serat dan antosianin.

Kandungan Antioksidan: 168–488 mg per cangkir

Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan Makan Blueberry, Bisa Atasi Diare

Blueberry dikenal sebagai salah satu buah dengan antioksidan tertinggi. Kandungan anthocyanin dan quercetin di dalamnya mendukung kesehatan tulang dan jantung. Cocok disantap dalam pancake, smoothie, selai rumahan, atau bahkan sebagai saus pelengkap daging.

5. Plum

tacstef Buah plum yang kaya vitamin C memiliki banyak manfaat, meliputi membantu tubuh untuk pulih lebih cepat, membangun otot, dan membentuk pembuluh darah.

Kandungan Antioksidan: 132–242 mg per buah sedang

Baca juga: Resep Saus Plum untuk Hidangan Gurih, Terinspirasi dari Kiki MasterChef Indonesia

Plum kaya akan asam fenolat, anthocyanin, vitamin C, A, K, dan serat—kombinasi sempurna untuk mendukung kesehatan mata, tulang, jantung, dan pencernaan. Di luar musim, prun (plum kering) bisa dijadikan alternatif sehat dalam bentuk camilan, jus, atau campuran salad dan kue.

6. Delima

Aleson/Shutterstock Ilustrasi biji buah delima yang dapat memicu trypophobia.

Kandungan Antioksidan: 240 mg per setengah cangkir jus

Baca juga: Resep Jus Buah Bit Dan Delima, Minuman Sehat Banyak Manfaat

Delima, baik dalam bentuk biji maupun jusnya, mengandung antioksidan kuat seperti ellagitannin, serta folat dan kalium. Biji delima kaya serat dan baik untuk pencernaan. Tambahkan ke salad, oatmeal, atau nikmati sebagai jus segar maupun dalam campuran mocktail.

Kesimpulan

Teh hijau memang bermanfaat, tetapi buah-buahan seperti apel, berry, plum, dan delima menawarkan manfaat antioksidan yang lebih besar dengan tambahan nutrisi lain seperti serat, vitamin, dan mineral penting.

Memvariasikan konsumsi buah-buahan kaya antioksidan ini dalam pola makan harian Anda bisa menjadi langkah sederhana tapi signifikan untuk mendukung kesehatan jangka panjang.