Parapuan.co - Kornet sapi adalah salah satu bahan makanan andalan yang wajib ada di dapur. Selain harganya yang terjangkau, kornet juga sangat praktis dan serbaguna. Cukup buka kalengnya, lalu bisa langsung diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dari lauk makan sehari-hari hingga camilan, kornet bisa disulap jadi menu istimewa tanpa perlu repot.
Bosan dengan kornet yang cuma digoreng atau ditumis biasa? Ada beberapa inspirasi olahan kornet sapi yang mudah dibuat, cocok untuk siapa pun, termasuk para pemula atau anak kos.
1. Kornet Sapi Telur Dadar & Orak-Arik
Untuk membuat dadar kornet, kocok telur dan campurkan dengan kornet sapi, irisan daun bawang, bawang bombay cincang, garam, serta lada. Dadar di wajan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Kemudian, buat orak-arik kornet dengan cara menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kornet, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur dan orak-arik bersama kornet. Bumbui dengan garam, lada, dan sedikit kecap manis.
2. Nasi Goreng Kornet
Cara membuat nasi goreng kornet adalah dengan memanaskan sedikit minyak, tumis bumbu nasi goreng (bawang merah, bawang putih, cabai) hingga harum. Kemudian masukkan kornet sapi, aduk-aduk hingga agak kering.
Masukkan nasi dingin, aduk rata dengan bumbu dan kornet. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada. Aduk terus hingga semua bahan tercampur sempurna. Bisa juga ditambahkan irisan daun bawang dan telur orak-arik. Nasi goreng kornet siap disajikan.
3. Perkedel Kornet
Baca Juga: Bisa Dibuat di Rumah, Ini Resep Kopi Susu Karamel Hanya dengan 3 Bahan
Perkedel yang biasanya dibuat dari kentang, akan semakin nikmat jika dicampur dengan kornet sapi. Cara membuatnya pun sangat mudah, yaitu dengan menghaluskan kentang yang sudah direbus atau digoreng.
Campurkan kentang halus dengan kornet sapi, irisan daun seledri, bawang goreng, garam, lada, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
4. Sandwich & Roti Panggang Kornet
Menu ini sempurna untuk sarapan atau bekal yang praktis. Cara membuatnya dengan menyiapkan roti tawar, olesi salah satu sisinya dengan margarin. Kemudian, di sisi yang lain, olesi dengan saus tomat atau mayones.
Taburkan kornet sapi, lalu beri keju slice atau keju parut. Tutup dengan lembaran roti tawar lain. Panggang di atas teflon hingga roti kecokelatan dan keju meleleh.
Kornet sapi memang penyelamat di saat kita ingin makan enak tapi tidak punya banyak waktu. Dari tumis sederhana sampai camilan gurih, kornet bisa diolah menjadi hidangan yang menggugah selera.
Tapi, untuk membuat makanan praktis yang tetap enak di lidah, penting untuk memilih kornet sapi yang berkualitas. Hadir sebagai pelopor kornet di Indonesia, PRONAS kini meluncurkan produk inovatifnya, Corned Beef Mushroom (CBM).
Produk ini menggabungkan daging sapi berkualitas dengan jamur champignon asli, menghasilkan rasa umami yang kaya dan lezat.
Baca Juga: Resep Camilan Anak dari Bahan Lokal untuk Rayakan Hari Kemerdekaan
“Corned Beef Mushroom Pronas adalah wujud komitmen kami untuk terus berinovasi menghadirkan makanan praktis, bergizi, dan lezat. Berbeda dengan kornet biasa, produk ini menawarkan kombinasi unik protein hewani dari daging sapi dan protein nabati dari jamur champignon asli yang kaya umami,” ujar Norma Sari Dewi, Marketing Director PT Canning Indonesian Product.
Produk terbaru dari PRONAS ini menggabungkan daging sapi pilihan dan jamur champignon, yang menawarkan rasa umami yang otentik, praktis untuk berbagai hidangan, dan menjadi sumber protein ganda yang kaya nutrisi.
Menariknya lagi, Corned Beef Mushroom PRONAS ini juga bisa diolah untuk memperkaya beragam hidangan, antara lain:
- Sup krim hangat dengan aroma jamur yang gurih
- Pasta creamy dengan sentuhan kornet jamur umami
- Stew daging yang lebih kaya rasa dan tekstur
- Tumisan sayuran penuh protein yang praktis
Untuk mendapatkan Corned Beef Mushroom PRONAS, Kawan Puan bisa membelinya di supermarket, minimarket, atau e-commerce pilihanmu. Kunjungi www.pronas.co.id untuk info lebih lanjut.
(*)
Baca Juga: Jangan Sampai Salah, Ini 3 Cara Menyimpan Jamur supaya Tahan Lama