Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan Sehari-hari yang Mengandung Mikroplastik Terbanyak, Apa Saja?

Kompas.com - 06/09/2025, 11:00 WIB
Alicia Diahwahyuningtyas,
Inten Esti Pratiwi

Tim Redaksi

1. Teh

Banyak kantong teh komersial terbuat dari polipropilena, sejenis plastik yang digunakan untuk menyegel kantong dan mempertahankan bentuknya.

"Saat direndam dalam air panas, kantong ini dapat melepaskan mikroplastik ke dalam teh," kata Johnson.

Ia menambahkan, untuk menghindari potensi tertelan mikroplastik, seseorang bisa menggunakan teh daun lepas dengan penyaring berbahan stainless steel atau material non-plastik.

Baca juga: Studi Ungkap Mikroplastik Dalam Cairan Reproduksi, Ancam Kesuburan Manusia

2. Beras

Penelitian telah menunjukkan bahwa beras dapat mengandung mikroplastik dalam kadar yang relatif tinggi, kemungkinan besar karena kontaminasi tanah dan air irigasi.

Adapun, membilas beras hingga bersih sebelum dimasak terbukti dapat mengurangi kandungan mikroplastiknya sekitar 20–40 persen.

3. Makanan ultra proses

Terdapat bukti bahwa pengolahan makanan kemungkinan merupakan sumber kontaminasi mikroplastik.

Penelitian telah menemukan, produk protein olahan tinggi seperti nugget ayam, tahu, dan burger nabati, mengandung lebih banyak mikroplastik per gram secara signifikan dibandingkan produk olahan minimal, seperti ikan pollock Alaska liar dan dada ayam mentah.

Baca juga: Ekstrak Tumbuhan Ini Mampu Menghilangkan Mikroplastik dari Dalam Air

4. Air dalam kemasan

Saat terpapar panas, seperti ditinggalkan di dalam mobil yang panas atau mengalami tekanan fisik seperti diremas, botol air plastik dapat melepaskan mikroplastik ke dalam air.

"Di antara berbagai jenis, botol plastik sekali pakai cenderung melepaskan mikroplastik dalam jumlah tertinggi, diikuti oleh botol plastik yang dapat digunakan kembali," kata Johnson.

Sebaliknya, botol stainless steel dan kaca tidak melepaskan mikroplastik, sehingga lebih aman dan berkelanjutan.

5. Garam

Penelitian telah menemukan bahwa garam dapat mengandung mikroplastik dalam jumlah besar, yang mencerminkan masalah pencemaran lingkungan yang lebih luas.

"Garam merah muda Himalaya mengandung jumlah mikroplastik tertinggi, diikuti oleh garam hitam dan garam laut," kata Johnson.

Baca juga: Botol Kaca Mengandung Mikroplastik Lebih Banyak Dibanding Botol Plastik, Kok Bisa?

6. Buah dan sayuran

Kontaminasi lingkungan yang meluas membuat buah dan sayuran juga bisa mengandung mikroplastik dalam kadar terukur.

Sayuran akar seperti wortel, kentang, dan bit lebih rentan karena menyerap mikroplastik melalui tanah dan air hujan lewat sistem akar. 

7. Madu

Johnson mengatakan, bahkan madu pun dapat terkontaminasi oleh mikroplastik. Hal ini juga menjadi perhatian karena pencemaran lingkungan yang meluas.

Halaman:


Terkini Lainnya
Tanda-tanda Seseorang Perlu Segera Pergi ke Psikolog
Tanda-tanda Seseorang Perlu Segera Pergi ke Psikolog
Tren
Ekonom Jelaskan Alasan IHSG Anjlok karena Reshuffle Kabinet, Terkait Sri Mulyani?
Ekonom Jelaskan Alasan IHSG Anjlok karena Reshuffle Kabinet, Terkait Sri Mulyani?
Tren
Kena Reshuffle Kabinet Hari Ini, Berikut Karier Budi Arie Setiadi
Kena Reshuffle Kabinet Hari Ini, Berikut Karier Budi Arie Setiadi
Tren
Alasan Menpora Pengganti Dito Ariotedjo Belum Dilantik pada Reshuffle Hari Ini
Alasan Menpora Pengganti Dito Ariotedjo Belum Dilantik pada Reshuffle Hari Ini
Tren
Profil Ferry Juliantono, Menteri Koperasi Baru Pengganti Budi Arie
Profil Ferry Juliantono, Menteri Koperasi Baru Pengganti Budi Arie
Tren
Siapa Mukhtarudin yang Dilantik Prabowo Jadi Menteri P2MI Kabinet Merah Putih?
Siapa Mukhtarudin yang Dilantik Prabowo Jadi Menteri P2MI Kabinet Merah Putih?
Tren
Daftar Nama Menteri yang Dilantik Prabowo Hari Ini
Daftar Nama Menteri yang Dilantik Prabowo Hari Ini
Tren
Ramai Diperbincangkan, Perusahaan di Jepang Punya Layanan Sewa 'Orang Seram'
Ramai Diperbincangkan, Perusahaan di Jepang Punya Layanan Sewa "Orang Seram"
Tren
Sepak Terjang Budi Gunawan, Menko Polkam yang Kena Reshuffle Hari Ini
Sepak Terjang Budi Gunawan, Menko Polkam yang Kena Reshuffle Hari Ini
Tren
Masuk Daftar Reshuffle Kabinet Merah Putih Hari Ini, Berikut Sepak Terjang Sri Mulyani
Masuk Daftar Reshuffle Kabinet Merah Putih Hari Ini, Berikut Sepak Terjang Sri Mulyani
Tren
Perjalanan Karier Purbaya Yudhi Sadewa, Menteri Keuangan Baru yang Gantikan Sri Mulyani
Perjalanan Karier Purbaya Yudhi Sadewa, Menteri Keuangan Baru yang Gantikan Sri Mulyani
Tren
Sosok Menteri Abdul Kadir Karding yang Kena Reshuffle, Digantikan Mukhtarudin
Sosok Menteri Abdul Kadir Karding yang Kena Reshuffle, Digantikan Mukhtarudin
Tren
Prabowo Lantik Gus Irfan Jadi Menteri Haji dan Umrah, Ini Profil Lengkapnya
Prabowo Lantik Gus Irfan Jadi Menteri Haji dan Umrah, Ini Profil Lengkapnya
Tren
Kenapa Pemerintah Perlu Memenuhi Semua 17+8 Tuntutan Rakyat? Ini Kata Pengamat Politik
Kenapa Pemerintah Perlu Memenuhi Semua 17+8 Tuntutan Rakyat? Ini Kata Pengamat Politik
Tren
Presiden Prabowo Bersiap Umumkan Reshuffle, 5 Kementerian Terimbas
Presiden Prabowo Bersiap Umumkan Reshuffle, 5 Kementerian Terimbas
Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau