Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Sarapan Sehat untuk Membantu Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Kompas.com - 19/10/2024, 07:03 WIB
Nuril Laili Azizah

Penulis

Sumber Livestrong

KOMPAS.com - Tubuh lebih mudah terkena flu dan batuk, itu tandanya sistem kekebalan tubuh sedang menurun.

Mulai hidup sehat dengan makan sarapan bergizi dan bernutrisi, menambahkan vitamin C,E,B6, serta zat besi dan selenium.

Nutrisi tersebut membantu menjaga sistem kekebalan tubuh, simak resep sarapan sehat berikut yang dikutip dari laman Livestrong.

Baca juga: Manfaat Kesehatan Brokoli, Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

1. Smoothies kunyit jeruk

Kamu bisa membuat smoothies kunyit jeruk dengan total hanya 269 kalori dengan 54 gram karbohidrat, 5 gram protein dan 4 gram lemak.

Smoothie ini pasti akan menjadi makanan pokok saat kondisi tubuh menurun. Smoothie yang mudah disiapkan ini juga dikemas dengan 10 gram serat, hampir setengah dari nilai harian yang direkomendasikan, serta kunyit antiinflamasi.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Nanas, Dapat Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Campur kunyit bubuk, jeruk manis atau keprok, smoothie ini mengandung banyak vitamin C, nutrisi yang dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh, sehat dan memerangi peradangan, menurut National Institutes of Health (NIH).

Satu jeruk besar sebenarnya menyediakan lebih dari 100 persen dari nilai vitamin C harian yang direkomendasikan, menurut USDA.

Baca juga: Resep Jamu Kunyit Asam, Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

2. Sandwich telur, bayam, dan jamur portobello

Menggabungkan keju, jamur portobello, telur buras, dan bayam semuanya pada roti gandum utuh, sandwich ini dikemas dengan protein dan diisi dengan serat.

Bayam mengandung zat besi yang tinggi, kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelemahan, kelelahan dan gangguan fungsi kekebalan tubuh, membuat lebih rentan terhadap penyakit. 

Baca juga: 2 Cara Membuat Jus Lemon Mint untuk Meningkatkan Kekebalan Tubuh

3. Muffin oatmeal selai kacang

Resep muffin oatmeal selai kacang bisa dibuat untuk menu sarapan atau bekal yang praktis. Selai kacang adalah sumber vitamin E yang bagus, nutrisi penambah kekebalan tubuh.

Selain membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, vitamin E memiliki sifat antioksidan, dapat melindungi dari kerusakan dan peradangan radikal bebas.

Baca juga: 6 Bahan Makanan Tinggi Vitamin D untuk Jaga Kekebalan Tubuh

4. Telur dan ham

Jika menyukai sarapan yang gurih kamu bisa membuat telur dan ham, dapat menahan lapar sampai makan siang. Satu porsi mengandung sekitar 19 gram protein dan delapan lemak tak jenuh yang sehat.

Meningkatkan asupan selenium juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan ham adalah sumber mikronutrien penting yang bagus.

Selenium memainkan peran besar dalam fungsi sel kekebalan tubuh, membantu melawan peradangan, menurut sebuah studi September 2018 yang diterbitkan dalam Nutrients.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman Berikutnya
Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau