Cara Membuat Es Teh Cincau untuk Ide Jualan Takjil

KOMPAS.com - Jika bosan dengan dengan es teh yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikan dengan cincau.

Es teh yang segar cocok dipadukan dengan cincau, kamu bisa membuat es teh cincau untuk ide jualan takjil buka puasa.

Simak resep es teh cincau berikut, dikutip dari buku "Kursus Wirausaha: Kiat Memulai Usaha Es Buah dan Teh Dalam Cup Ala franchisee Modal Kecil" karya Yuyun A terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Es Cincau Fantasi Segar untuk Berbagai Acara
• Resep Es Cincau Serut Gula Merah, Minuman Dingin Pelepas Dahaga
• Resep Es Cincau Hijau Santan, Bikin Takjil Simpel untuk Banyak Orang

Resep es teh cincau 

Bahan:

• Teh rasa lemon 5 bungkus
• Air 1.500 ml
• Es batu 1.200 ml
• Cincau potong kecil 400 gram
• Gula pasir 600 gram, direbus

Baca juga:

• Resep Es Cincau Kopyor Segar, Ide Takjil Simpel 2 Langkah Masak
• Resep Es Cincau Kue Keranjang Lengkap dengan Sirop Gula Merah

Cara membuat es teh cincau:

1. Masak 500 mililiter air panas, celupkan teh rasa lemon sampai seluruh teh mencair. Campurkan dengan sisa air, lalu tuangkan dalam wadah saji.
2. Cara menyajikan: tuang 150 mililiter air teh lemon, tambahkan 40 gram cincau, gula cair 60 mililiter, dan es batu. Tutup dengan cup sealer. Aduk dan siapkan sedotan lubang besar.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)