Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Mengolah Ciplukan untuk Menurunkan Darah Tinggi, Ini Bahannya!

Kompas.com - 29/06/2025, 18:06 WIB
Mufit Apriliani,
Anggara Wikan Prasetya

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Ciplukan merupakan tanaman yang banyak tumbuh di pekarangan rumah, sawah kering, lapangan, jalan, hingga ladang-ladang.

Memiliki nama latin Physalis angulate L., tanaman liar ini ternyata memiliki banyak manfaat, salah satunya banyak untuk menurunkan darah tinggi.

Nama lain ciplukan di beberapa daerah yaitu ciciplukan, ceplukan, cecenet, cicendet, kopok-kopokan, dedes, lapununat, hingga kopi-kopi.

Tanaman ciplukan memiliki daun berwarna hijau dan akan berubah menjadi kekuningan ketika tua.

Baca juga: Cara Mengolah Seledri jadi Minuman Penurun Darah Tinggi, Simak!

Ciplukan dapat menurunkan darah tinggi karena adanya antihipertensi dan senyawa lain yang berperan dalam penurunan tekanan darah.

“Adanya senyawa golongan saponin, flavonid (lutenolin), polifenol, alkaloid, dan steroid dari ekstrak ciplukan memiliki peranan penting dalam menurunkan tekanan darah,” jelas Atika Mutiara Sari dan kawan-kawan dalam Jurnal Penelitian Ilmiah “Uji Antihipertensi Ekstrak Bawang Dayak (E.palmifolia (L.)Merr) dan Ciplukan (P. angulata. L) terhadap Tekanan darah Tikus” (2024) dari Departemen Fitokimia dan Farmakognisi, Fakultas Farmasi, Universitas Indonesia.

Lalu, bagaimana cara mengolah ciplukan untuk mengatasi darah tinggi? Yuk, catat bahan dan takaran lengkapnya di bawah ini!

Rebus ciplukan, tempuyung, dan daun sembung

Bahan yang dipersiapkan yaitu ciplukan, tempuyung, daun sembung, dan daun sendok. Berikut cara lengkapnya dikutip dari Buku “Tempuyung Tanaman Penghancur Batu Ginjal” (2004) karya Ir. Widisih Pudji Winarto lulusan Institut Pertanian Bogor, terbitan Agro Media:

Bahan-bahan:

  • Daun tempuyung: 15 gram
  • Ciplukan: 15 gram
  • Daun sembung: 15 gram
  • Daun sendok: 15 gram
  • Air matang: 5 gelas

Cara membuat air rebusan ciplukan:

  • Cuci semua bahan, siapkan panci dan rebus dengan 5 gelas air.
  • Setelah air rebusan tersisa 3 gelas, matikan.
  • Tunggu dingin, saring, minum tiga kali sehari masing-masing satu gelas.

Baca juga: Benarkah Konsumsi Daging Kambing Bisa Picu Darah Tinggi?

Rebusan daun ciplukan

Daun ciplukan dapat direbus untuk menurunkan tekanan darah.PEXELS/ Gilmer Diaz Estela Daun ciplukan dapat direbus untuk menurunkan tekanan darah.

Resep kali ini cukup menggunakan daun ciplukan segar sebanyak 20-30 gram saja dan air bersih 2 gelas.

Mengutip Buku “Gulma Ajaib Penakluk Aneka Penyakit” (2020) karya Fauzi Rahmat K, lulusan Agronomi Fakultas Pertanian Institurt Pertanian Bogor (IPB), berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

  • Daun ciplukan segar: 20-30 gram
  • Air bersih: 2 gelas

Cara membuat:

  • Cuci bersih daun ciplukan lalu iris tipis.
  • Siapkan panci, rebus daun ciplukan bersama dua gelas air hingga mendidih dan tersisa 1 gelas.
  • Tunggu dingin, saring, dan konsumsi dua kali sehari.

Mengolah ciplukan untuk menurunkan darah tinggi tidaklah sulit, cukup menambahkan bahan herbal rempah lainnya lalu direbus.

Baca juga: Cara Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Lewat Makanan

Resep di atas adalah salah satu cara alami yang dapat dicoba untuk turunkan tekanan darah. Meski demikian, penderita darah tinggi maupun hipertensi tetap dianjurkan untuk cek kesehatan ke tenaga medis serta menjalankan perilaku hidup sehat.

Baca juga: 10 Buah yang Bisa Menurunkan Gula Darah Tinggi, Stabilkan Secara Alami

Baca juga: 11 Manfaat Bawang Putih yang Terbukti Secara Ilmiah, Turunkan Kolesterol dan Tekanan Darah Tinggi

Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update topik ini dan notifikasi penting di Aplikasi KOMPAS.com. Download sekarang



Terkini Lainnya
Kuliner Khas Minang: Kue Neraka Rasa Surga, Seperti Apa Cara Buatnya?
Kuliner Khas Minang: Kue Neraka Rasa Surga, Seperti Apa Cara Buatnya?
Food Story
Ini Trik Pedagang Bikin Gorengan Renyah Kriuk Walau Sudah Dingin Tanpa Baking Powder
Ini Trik Pedagang Bikin Gorengan Renyah Kriuk Walau Sudah Dingin Tanpa Baking Powder
Tips Kuliner
Perbedaan Bajamba dan Barapak, Cara Makan Adat Khas Minangkabau
Perbedaan Bajamba dan Barapak, Cara Makan Adat Khas Minangkabau
Food Story
Mengenal Bajamba, Tradisi Makan Khas Masyarakat Minangkabau
Mengenal Bajamba, Tradisi Makan Khas Masyarakat Minangkabau
Food Story
2 Bahan Dapur Murah Ini Bikin Gorengan Lebih Harum dan Menggoda
2 Bahan Dapur Murah Ini Bikin Gorengan Lebih Harum dan Menggoda
Tips Kuliner
Rahasia Racikan Bahan untuk Gorengan Renyah dan Garing Lebih Lama
Rahasia Racikan Bahan untuk Gorengan Renyah dan Garing Lebih Lama
Tips Kuliner
Trik Tepung Panir Menempel Pada Gorengan, Tidak Mudah Rontok Saat Dingin
Trik Tepung Panir Menempel Pada Gorengan, Tidak Mudah Rontok Saat Dingin
Tips Kuliner
Ini Rahasia Hangatkan Gorengan agar Tak Menyerap Minyak dan Alot
Ini Rahasia Hangatkan Gorengan agar Tak Menyerap Minyak dan Alot
Tips Kuliner
Bangkok Jadi Destinasi Kota Kuliner Terbaik Asia 2025 versi World Culinary Awards
Bangkok Jadi Destinasi Kota Kuliner Terbaik Asia 2025 versi World Culinary Awards
Food News
Rose BLACKPINK Nikmati Nasi Goreng di Backstage, Intip Resepnya
Rose BLACKPINK Nikmati Nasi Goreng di Backstage, Intip Resepnya
Resep
Ada Semacam Benang Putih di Telur Mentah, Amankah Dimakan?
Ada Semacam Benang Putih di Telur Mentah, Amankah Dimakan?
Food News
Telur Rebus Berwarna Hijau di Bagian Kuningnya, Aman Dimakan?
Telur Rebus Berwarna Hijau di Bagian Kuningnya, Aman Dimakan?
Food News
Cara Mencuci Anggur yang Benar agar Lebih Bersih dan Aman Dikonsumsi
Cara Mencuci Anggur yang Benar agar Lebih Bersih dan Aman Dikonsumsi
Tips Kuliner
Resep Puding Labu Kuning Kenyal dan Gurih Santan, Dessert Pas Weekend
Resep Puding Labu Kuning Kenyal dan Gurih Santan, Dessert Pas Weekend
Resep
Bukan Direbus, Ternyata Inilah Cara Terbaik Membuat Telur Rebus
Bukan Direbus, Ternyata Inilah Cara Terbaik Membuat Telur Rebus
Tips Kuliner
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Unduh Kompas.com App untuk berita terkini, akurat, dan tepercaya setiap saat
QR Code Kompas.com
Arahkan kamera ke kode QR ini untuk download app
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau