Apa Efek Samping Cuka Apel jika Dikonsumsi Berlebihan? Ini 5 Daftarnya

KOMPAS.com - Meski mengandung beragam khasiat, cuka apel juga bisa menimbulkan efek samping.

Cuka apel terbuat dari sari apel yang difermentasi. Gula yang ada pada apel diubah oleh bakteri menjadi asam asetat.

Cairan ini biasa digunakan dalam makanan sebagai penambah cita rasa, pengawet alami, dan bahan untuk mengempukkan daging. Selain itu, cuka apel juga bisa dimanfaatkan untuk perawatan rambut serta kulit.

Sejumlah penelitian juga telah membuktikan manfaat cuka apel untuk menurunkan dan mengelola berat badan karena memberikan efek kenyang lebih lama.

Namun, mengonsumsi cuka apel secara berlebihan dan menggunakannya dengan cara yang salah dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan.

Baca juga: Benarkah Cuka Apel Bisa Menurunkan Lemak Perut? Ini Hasil Risetnya

Efek samping cuka apel

Berikut beberapa efek samping cuka apel yang mungkin dirasakan:

1. Masalah pada perut

Dikutip dari Everyday Health, rupanya kemampuan cuka apel untuk memperlambat proses pengosongan perut dan membuat kenyang lebih lama dapat berbahaya jika Anda menderita gastroparesis.

Penyakit gastroparesis adalah kondisi ketika otot lambung melemah, sehingga pengosongan lambung berjalan lebih lambat.

Menurut peneliti University of Washington, masalah ini biasanya terjadi pada penderita diabetes selama bertahun-tahun.

Karena itu, penting untuk selalu memantau kadar gula darah Anda ketika mengonsumsi cuka apel.

2. Erosi gigi

Cuka adalah cairan asam yang sangat berpotensi merusak enamel gigi, sehingga banyak ahli yang memperingatkan konsumsi cuka apel sebaiknya tidak secara langsung, terutama bagi Anda yang minum cuka apel untuk menurunkan berat badan.

Efek samping cuka apel terhadap gigi ini dilaporkan dalam jurnal Clin Lab pada 2014.  Penelitian lainnya yang dipublikasikan dalam Ned Tijdschr Tandheelkd pada 2012 juga menemukan hal serupa.

Disebutkan, orang yang meminum segelas cuka apel setiap hari untuk menurunkan berat badan berisiko mengalami erosi gigi.

Baca juga: Manfaat Minum Cuka Apel Campur Madu Apa Saja?

3. Iritasi kulit

Shutterstock/Kmpzzz Ilustrasi kulit iritasi akibat cuka apel

Cuka apel terkadang digunakan sebagai toner untuk mengobati jerawat dan masalah kulit lainnya. Di balik khasiatnya itu, rupanya mengoleskan cuka apel ke kulit bisa menimbulkan iritasi.