Resep Puding Roti Tawar Enak dan Lembut, Gampang Bikinnya

KOMPAS.com - Resep puding roti tawar enak dan lembut ini bisa dengan menggunakan roti tawar sisa yang masa kedaluarsa sudah tidak lama lagi. 

Bahan lain untuk membuat puding roti tawar ini juga sederhana dan mudah dibeli. Seperti tepung maizena, gula, dan susu cair. 

Baca juga:

• Resep Puding Roti Tawar Pandan, Tambah Cokelat Kelapa Makin Enak
• Resep Puding Roti Tawar, Pakai Roti Tawar yang Masih Sisa
• Resep Puding Roti Unicorn, Warna-warni Pastel nan Cantik

Kamu bisa menambahkan topping lainnya seperti kismis, potongan buah kering atau segar, dan lainnya. 

Simak resep puding roti tawar lembut dari buku "40 Resep Puding Klasik" (2019) oleh Julie Sutarjana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep puding roti tawar enak dan lembut 

Bahan 

• 200 gram roti tawar tanpa kulit 
• 1 liter susu cair 
• 60 gram gula pasir 
• 1 sdt garam 
• 40 gram maizena
• 100 gram kismis, seduh air panas, tiriskan 
• Vanili secukupnya

Cara membuat puding roti tawar enak dan lembut

1. Rebus 500 ml susu, masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu hingga hancur dan tercampur rata dengan susu. 
2. Beri gula dan garam, masak terus hingga matang. 
3. Cairkan maizena dengan sisa susu, tuang ke dalam adonan roti. Beri kismis dan vanili, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin. Potong. 

Buku "40 Resep Puding Klasik" (2019) oleh Julie Sutarjana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)