Cara Membuat Kopi Jahe yang Praktis, Bisa Pakai Kopi Sachet

KOMPAS.com - Selain teh, kopi juga bisa dipadukan dengan jahe dan rempah-rempah lainnya. Hasilnya pun tidak hanya terasa pahit dan manis, tapi juga lebih harum dan kompleks sekaligus bisa menghangatkan tubuh.

Jika mencari resep kopi jahe yang praktis, kamu bisa mencoba resep ini karena menggunakan kopi sachet 3 in 1 yang umumnya sudah mengandung gula.

Resep kopi ini dan minuman lainnya bisa dilihat di buku "Resep Minuman Paling Gampang, Oleh: Sisca Soewitomo" karya Sisca Soewitomo (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Mengapa Lokasi Tanam Kopi Indonesia Disebut Spesial?
• Toko Kopi Tuku Buka Kedai Pop-up di Gangnam, Seoul
• Peran Pemerintah dalam Kemajuan Industri Kopi, Bikin Pusat Penelitian hingga Acara Internasional

Resep kopi jahe

Bahan:

• 1 liter air
• 200 gr jahe (kupas, memarkan)
• 2 lembar daun pandan (buat simpul)
• 2 batang serai (memarkan)
• 5 sachet minuman kopi 3 in 1

Bahan topping (pugasan):

• Krim kocok secukupnya

Cara membuat kopi jahe:

1. Panaskan air, jahe, daun pandan, dan serai sampai mendidih. Biarkan sampai air beraroma. 
2. Masukkan bubuk kopi sachet 3 in 1 ke gelas, kemudian siram dengan air rebusan jahe dan daun pandan. Tambahkan krim kocok jika suka. Hidangkan selagi hangat.

Baca juga:

• Minum Teh dan Kopi Blewah di Kopi Kenangan, Bagaimana Rasanya?
• 3 Cara Bikin Kopi Enak di Rumah, Saran dari Barista Profesional
• 2 Cara Minum Kopi agar Tidak Bikin Gigi Kuning, Saran dari Barista

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)