Resep Sambal Bawang Mentah, Bahannya Simpel

KOMPAS.com - Sambal bawang, salah satu sambal yang sederhana, mudah dibuat, tetapi menjadi favorit kebanyakan orang Indonesia.

Pedasnya cabai rawit ditambah rasa kuat dari bawang putih menjadi daya tarik sambal ini. Berikut resep sambal bawang mentah yang mudah dan lezat.

Baca juga: 20 Sambal Khas Indonesia, Sambal Terasi sampai Embe

Resep sambal bawang mentah

Bahan:

• 10 cabai rawit
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya

Cara membuat sambal bawang mentah

1. Kupas bawang putih dahulu dan buang tangkai cabai rawit.

2. Haluskan bawang putih dan garam dengan ulekan.

3. Setelah bawang sudah agak halus tambahkan cabai satu persatu sampai semua halus.

4. Sambal bawang mentah siap disajikan.