Junsei Yakitori and Bar menyediakan menu omakase dan a la carte. Tamu bebas memilih menu yang diinginkan saat datang ke tempat makan ini.
Menu omakase dibanderol seharga mulai Rp 850.000 per orang untuk isian 8-10 tusuk yakitori spesial buatan koki.
"Yakitori spesial yang tidak ada di menu, dibuat dari bagian ayam yang jarang digunakan, itu tersedia untuk omakase di sini," kata Aman.
Baca juga: Resep Tumis Daging Paprika ala Restoran Jepang
Sementara itu, untuk a la carte atau hidangan satuan, tamu bisa memilih ragam yakitori, terutama dari bagian dada dan paha ayam.
Junsei Yakitori and Bar menyediakan 14 kursi bar untuk omakase dan total kapasitas 80 orang, termasuk di ruang private.
"Omakase bisa di meja biasa atau private room, tetapi paling proper untuk omakase itu di bar kami," saran Aman.
Bila ingin menggunakan private room di Junsei Yakitori and Bar, tamu harus memesan makanan dan minuman minimum Rp 8 juta.
Soft opening Junsei Yakitori and Bar dibuka selama tiga minggu mulai Selasa (4/6/2024) hingga Jumat (21/6/2024) pukul 17.00 WIB-23.00 WIB.
Selanjutnya, grand opening Junsei Yakitori and Bar dimulai pada Jumat (21/6/2024) mendatang dan melayani lunch weekend pada Jumat-Minggu.
Baca juga:
Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di siniView this post on Instagram