Resep Salad Buah Saus Mayones Lemon, Ide Camilan Manis nan Segar

KOMPAS.com - Salad buah identik dengan saus mayones, umumnya rasa sausnya cenderung tawar atau sedikit asam. Kali ini cobalah asinan buah dengan saus mayones lemon.

Perpaduan antara air perasan jeruk lemon, mayones, gula pasir, dan susu kental manis memberi cita rasa tersendiri pada campuran aneka buah.

Jika ingin membuatnya, simak dan caranya berikut ini berdasarkan buku "Snack Arisan & Piknik" karya Wulan Sucipto dan Ike K. Hermawan (2013) terbitan Kriya Pustaka. 

Baca juga:

• Cara Membuat Salad Buah Kaya Serat, Tanpa Mayones
• Resep Salad Buah Semangka, Manis dan Segar Tanpa Mayones
• Cara Bikin Salad Buah Segar, Saus Mayo dan Yogurt

Resep salad buah saus mayones lemon

Bahan:

• 1 buah apel hijau
• 1 buah apel merah
• 50 gr stroberi
• 1 buah wortel
• 2 buah kiwi 
• 50 gr nanas
• 50 gr semangka
• 50 gr melon

Bahan saus:

• 10 sdm mayones
• 8 sdm air jeruk lemon
• 1 sdm gula pasir
• 8 sdm susu kental manis

Cara membuat salad buah saus mayones lemon

1. Potong dadu seluruh bahan buah, campur di satu wadah. 
2. Saus. Campur seluruh bahan saus, aduk sampai rata. Tuang ke atas campuran potongan buah. Hidangkan.

Baca juga:

• 7 Cara Membuat Mayones ala Rumahan untuk Salad Buah
• Resep Salad Buah Saus Cokelat yang Sedang Viral
• Resep Salad Buah Saus Mayones dan Krim Kental Manis, Pakai Buah Beragam Warna

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)