5 Cara Sederhana Membuat Infused Water Lemon, Minuman Penurun Kolesterol

KOMPAS.com - Infused water lemon merupakan salah satu cara alami yang banyak digunakan untuk menurunkan kolesterol.

Minuman segar ini tak hanya mudah dibuat, melainkan juga efektif untuk menurunkan kadar kolesterol berkat kandungan vitamin C dan antioksidan pada lemon.

Lemon memiliki mineral kalium yang berperan penting menjaga kesehatan jantung, mengatur tekanan darah sehingga mencegah tekanan darah tinggi.

“Vitamin C yang terdapat dalam lemon dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke,” tulis Noneng Nurhayani dan kawan-kawan dalam Buku “Pengolahan Jeruk Lemon” (2025) terbitan Jejak Publisher.

Baca juga: Benarkah Air Lemon Bisa Membersihkan Ginjal? Simak Penjelasannya

Sementara itu, infused water merupakan air putih yang di dalamnya terdapat beberapa potongan buah atau herbal yang didiamkan selama beberapa jam yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan mineral air dalam tubuh manusia.

Infused water lemon dapat dibuat dengan bahan yang sederhana dan bisa dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan, seperti stroberi, daun mint, atau buah lainnya.

Ini juga menjadi solusi bagi yang kurang menyukai air putih, karena dengan mengonsumsi infused water akan memberikan rasa segar dari ekstrak buah selama perendaman.

Berikut sejumlah cara sederhana membuat infused water lemon untuk menurunkan kolesterol yang dapat dicoba di rumah!

Baca juga: Cara Minum Air Lemon yang Benar untuk Bantu Hancurkan Batu Ginjal

Resep infused water lemon dan stroberi

canva.com Potong lemon dan stroberi untuk membuat infused water segar penurun kolesterol.

Antioksidan dan vitamin C pada buah stroberi dan lemon bekerja untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.

Bahan-bahan

• 2 buah lemon: cuci dan iris tipis beserta kulitnya
• 15 buah stroberi: buang tangkai, cuci, dan belah menjadi dua bagian
• Air: 2 liter

Cara membuat

• Masukkan jeruk lemon dan stroberi ke dalam teko air ukuran besar.
• Tuang air ke dalam teko, simpan di dalam kulkas selama minimal 4 jam.
• Hidangkan dingin dengan es batu secukupnya.

Baca juga: Resep Limun Semangka Lemon, Minuman Segar Pelepas Dahaga

Resep infused water lemon original

Tak perlu bahan lain, cukup siapkan 2 buah lemon, jar atau botol tertutup, dan air matang secukupnya, kemudian lakukan langkah-langkah di bawah ini:

• Cuci bersih lemon beserta kulitnya.
• Potong-potong tipis lalu masukkan ke dalam wadah yang memiliki tutup rapat, tuang air matang hingga hampir penuh.
• Tutup dan diamkan di kulkas hingga dingin.
• Infused water lemon siap dikonsumsi.

Resep infused water lemon, stroberi, dan sunkist

Kaya vitamin C, inilah resep infused water lemon, stroberi, dan sunkist dikutip dari Buku My Little Home Cook (2018) karya Putri Habibie:

Bahan

• Jeruk sunkist: 1 buah, cuci bersih
• Lemon: 1 buah, cuci bersih
• Stroberi: 10 buah, cuci bersih
• Air mineral: secukupnya

Cara membuat

• Kupas jeruk sunkist, iris menjadi potongan-potongan besar.
• Iris lemon beserta kulitnya.
• Belah dua buah stroberi.
• Masukkan potongan buah ke dalam pitcher atau botol, isi dengan air mineral.
• Diamkan di kulkas selama 1jam sebelum disajikan.
• Konsumsi dingin lebih nikmat.

Baca juga: Alasan Teh Lemon Balm Jadi yang Terbaik untuk Relaksasi dan Kesehatan Mental

Resep infused water melon, lemon, cherry

Berikut resep infused water melon, lemon, dan cherry yang dapat dicoba:

Bahan

• Melon: 30 gram, potong-potong bentuk segitiga kecil
• Lemon: 1/3, potong melintang tipis
• Cherry: 4 buah
• Es batu: secukupnya
• Air putih matang: 500 mililiter air putih matang

Cara membuat

• Masukkan potongan melon, lemon, dan cherry ke dalam botol yang memiliki tutup rapat.
• Tuangkan es batu dan air matang.
• Simpan dalam lemari es minimal 1 jam.
• Infused water siap dinikmati.

Baca juga: Resep Es Jeruk Kelapa Lemon, Minuman Pendamping Makan Ketupat Lebaran

Resep infused water lemon dan kiwi

Kiwi kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan. Berikut cara menambahkan buah tersebut menjadi infused water:

Bahan

• 1 buah lemon
• 1 buah kiwi
• 1 liter air matang

Cara membuat

• Kupas dan iris kiwi serta lemon.
• Masukkan dalam wadah, tambahkan air, diamkan dalam kulkas minimal 4 jam.

Baca juga: Resep Air Lemon Madu Sederhana untuk Bantu Redakan Batuk 

Ada baiknya untuk mengonsumsi infused water tidak lebih dari 24 jam sejak direndam. Setelah dipakai, campuran buah bisa digunakan kembali maksimal tiga kali, atau segera buang jika kondisinya sudah tak lagi segar.

Baca juga: Resep Brokoli Kukus Saus Lemon, Cara Enak Makan Sayur

Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Lemon, Bukan Sekadar Hiasan Minuman