KOMPAS.com - Bubur kacang hijau merupakan hidangan tradisional yang digemari banyak orang.
Rasanya yang manis, gurih, dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok dinikmati di berbagai kesempatan. Berikut 7 varian bubur kacang hijau yang wajib dicoba.
Perpaduan klasik kacang hijau dengan ketan hitam menghasilkan bubur yang kaya rasa dan tekstur. Cocok untuk sarapan atau camilan sore hari.
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam ala Abang Burjo
Bagi pecinta durian, bubur ini adalah surga. Manisnya kacang hijau berpadu sempurna dengan kelembutan dan aroma durian yang khas.
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Durian, Pakai Santan Instan Lebih Praktis
Ingin bubur kacang hijau yang menghangatkan? Tambahkan jahe ke dalam resepnya! Jahe tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memberikan rasa pedas yang unik.
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Jahe, Kuah Kentalnya Menghangatkan
Bubur khas Madura ini istimewa dengan isian roti tawar, nangka, kolang-kaling, dan ketan hitam. Rasanya kaya dan teksturnya pun beragam.
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Madura, Cocok untuk Sarapan
Bubur ini menggunakan sedikit santan dan dimasak dengan api kecil hingga teksturnya kental dan creamy. Cocok untuk penyuka bubur yang padat dan kaya rasa.
Baca juga: Resep Bubur Kacang HIjau Kental, Siram Santan biar Gurih dan Creamy
Perpaduan kacang hijau dan ubi jalar menghasilkan bubur yang berwarna cantik dan kaya rasa. Ubi jalar memberikan rasa manis alami dan tekstur yang lebih lembut.
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ubi Jalar, Sajikan Hangat
Bosan dengan bubur kacang hijau biasa? Tambahkan sagu mutiara untuk tekstur yang unik dan tampilan yang lebih menarik.
Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau Mutiara, Ide Camilan Hangat yang Creamy
Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di siniLihat postingan ini di Instagram