Cara Bikin Minuman Hangat untuk Atasi Kedinginan Saat Musim Hujan

KOMPAS.com - Memasuki musim hujan, minuman hangat menjadi pilihan tepat untuk tetap bugar, apalagi bila masih memasuki peralihan musim (pancaroba).

Udara dingin sering kali membuat tubuh rentan masuk angin hingga flu dan meriang.

Bila merasa demikian, sebaiknya konsumsi makanan maupun minuman hangat yang kaya akan khasiat. Salah satunya adalah minuman empon-empon dari jahe.

Baca juga: Apa Itu Gingerol, Senyawa dalam Jahe yang Memberi Rasa Pedas?

Jahe bermanfaat untuk menghangatkan tubuh karena kandungan gingerol yang berfungsi sebagai antiinflamasi.

Kamu dapat memadukan jahe dengan rempah lain, seperti cengkih, kayu manis, juga tambahan madu.

Selengkapnya, simak resep minuman hangat untuk cegah sekaligus mengatasi masuk angin dari buku "45 Resep Minuman Mujarab" (2020) oleh Inti Krisnawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga: Cara Racik Air Rebusan Serai, Minuman Hangat Pancaroba Baik Diminum Saat Perut Kosong

Resep minuman hangat untuk atasi masuk angin

Bahan:

• 2 sdt daun basil segar, cincang
• 1/2 sdt jahe parut
• 1 jari kayu manis
• 2-3 butir cengkih
• 250 ml air mendidih
• 1/2 sdm madu

Cara membuat minuman hangat untuk masuk angin

1. Seduh basil, jahe, kayu manis, dan cengkih menggunakan air mendidih di dalam cangkir yang tertutup rapat selama 5-10 menit.

2. Saring dan aduk rata bahan dengan madu. Sajikan.

Baca juga: Resep Sup Telur Jahe, Menu Berkuah Cocok Saat Hujan