KOMPAS.com - Salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh untuk dikonsumsi sehari-hari adalah serat.
Itu karena serat mempunya banyak manfaat yang dibutuhkan tubuh, salah satunya mencegah sembelit.
Namun, tak hanya memperlancar pencernaan saja. Ada berbagai manfaat penting serat untuk kesehatan.
Baca juga: Serat Jadi Nutrisi Terbaik untuk Cegah Kadar Gula Darah Naik Turun
Berikut ini adalah manfaat serat bagi tubuh:
Serat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh, terutama jika dikombinasikan dengan suplemen serat.
Makanan tinggi serat seperti buah-buahan dan sayuran umumnya rendah kalori. Serat juga memperlambat proses pencernaan, membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Lihat postingan ini di Instagram
Serat mempercepat proses pencernaan dan mencegah sembelit. Serat tidak larut menambah massa pada saluran pencernaan, merangsang usus untuk bergerak.
Makanan yang tinggi serat dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga glukosa tidak masuk ke aliran darah dengan cepat, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Baca juga: 4 Manfaat Buah Melon, Sumber Vitamin A dan Serat
Konsumsi serat yang cukup dapat membantu mencegah kanker tertentu, seperti kanker usus besar. Beberapa jenis serat, seperti pektin dalam apel, memiliki sifat antioksidan yang membantu melawan kanker.
Agar asupan serat terpenuhi, ketahui jumlah kebutuhan serat harian sesuai dengan usia berikut ini:
Usia | Laki-laki | Perempuan |
1-3 tahun | 14 gram | 14 gram |
4-8 tahun | 19,6 gram | 16,8 gram |
9-13 tahun | 25,2 gram | 22,4 gram |
14-18 tahun | 30,8 gram | 25,2 gram |
19-50 tahun | 38 gram | 25 gram |
51 tahun ke atas | 30 gram | 21 gram |
Sebagai info, salah satu buah yang tinggi serat adalah alpukat adalah sekitar 6,7 gram per setengah buah.
Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di sini