Ruth's Chris Steak House Tawarkan Menu Valentine, Ada Surf and Turf

KOMPAS.com - Ruth's Chris Steak House, salah satu steakhouse di Jakarta Selatan, menawarkan menu Valentine eksklusif dari Kamis (13/2/2025) sampai Minggu (16/2/2025).

Menu tersebut menyajikan kombinasi surf and turf, hidangan yang terdiri dari daging dan seafood (boga bahari). 

Baca juga:

• Steak Perlu Didiamkan Setelah Matang, Ini Alasannya
• 3 Tips Makan Steak Daging Sapi agar Tidak Cepat Enek, Saran dari Koki

"Hari Valentine kali ini, kami sangat antusias untuk menawarkan sesuatu yang baru namun tetap memperhatikan ciri khas pendiri kami, Ruth Fertel, yang selalu mengedepankan kehangatan dan pelayanan yang personal," ucap Regional Director of Ruth’s Chris Steak House (Hong Kong, Singapore, Indonesia, and the Philippines), Kieran Galway lewat keterangan resmi, dikutip Jumat (7/2/2025). 

Galway berharap, sambil menikmati menu yang ada, para pengunjung bisa menciptakan momen bersama orang terkasih. 

Ada oyster, lobster, dan filet

KOMPAS.com/Tri Yana Zara Deva Suasana bagian dalam Ruth's Chris Steak House di Jakarta Selatan, Kamis (6/2/2025).

Charbroiled Oysters menjadi hidangan pembuka. Menu tersebut terdiri dari seafood klasik dari Louisiana, Amerika Serikat, yang terkenal dengan sajian cajun. 

Oysters yang kenyal dilumuri saus khas Ruth's Chris Steak House yang terdiri dari bawang putih, keju romano, rempah cajun, dan bumbu lainnya. Kemudian oysters dipanggang sampai kecoklatan, ditambah keju yang sedikit meleleh. 

Baca juga:

• Apakah Daging Sapi Lokal Bisa Dibuat Jadi Steak?
• Mengenal Daging Sapi Meltique yang Jadi Favorit di Restoran Steak

Selanjutnya ada Filet dengan Premium Lobster Tail sebagai hidangan utama. Menu tersebut disajikan di piring keramik yang dipanaskan sampai bersuhu 260 derajat celsius. 

Lobster tail dalam menu ini dipadukan dengan lemon dan mentega leleh sehingga pas dipadukan dengan steak.

Untuk hidangan penutup, ada Chocolate Creme Brulee yang terinspirasi dari creme brulee klasik dari Ruth's Chris Steak House. 

Hidangan ini terdiri dari cokelat hitam, dengan lapisan karamel dan aroma raspberry. 

Sebagai informasi, terdapat hadiah berupa cokelat hitam untuk setiap pembelian set menu.

Baca juga:

• Resep Saus Barbeque ala Rumahan, Bisa untuk Steak
• Resep Mashed Potato Bawang Putih, Bisa untuk Steak atau Ayam Panggang

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)