3 Resep Herbal Seledri untuk Turunkan Asam Urat, Pakai Daun dan Batang
KOMPAS.com - Asam urat sering menjadi keluhan yang mengganggu aktivitas harian. Rasa nyeri, bengkak, dan peradangan pada sendi nembuat banyak orang mencari solusi alami, salah satunya memanfaatkan tanaman seledri.
Seledri yang sering muncul di dapur sebagai pelengkap sup atau bakwan ternyata dapat dimanfaatkan untuk menurunkan asam urat.
Hal ini karena seledri memiliki senyawa yang menghambar pembentukan asam urat dan mempercepat pembuangan melalui urin.
“Seduhan seledri mengandung apiin dan apigenin yang dapat digunakan sebagai pengobatan penyakit asam urat, dinilai lebih aman karena menghasilkan efek samping yang lebih sedikit dan tidak memerlukan biaya yang terlalu banyak,” tulis Nency Wahyuni dan Aceng Ali Awaludin dalam Jurnal Medika Farma “Pengaruh Pemberian Seduhan Herbal Seledri (Apium graveolens L.) terhadap Penurunan Kadar Asam Urat dalam Darah pada Pasien Lansia” (2023) dari STIKES Karsa Husada Garut.
Baca juga: Resep Jus Sirsak untuk Atasi Asam Urat, Cukup 2 Bahan
Tidak hanya daun, batang, akar, hingga biji seledri dapat digunakan sebagai resep herbal untuk asam urat.
Caranya mudah, cukup dipilih yang masih segar dan bagus, dicuci bersih, kemudian direbus, dijus, atau diseduh dengan takaran yang tepat.
Lalu, bagaimana langkah-langkah meracik seledri sebagai penurun asam urat? Simak cara lengkapnya di bawah ini!
Baca juga: 3 Resep Sarapan untuk Penderita Asam Urat, Ini Bahan-bahannya!
Rebus batang dan daun seledri
Mengolah seledri untuk menurunkan hipertensi tidak mudah, salah satunya dibuat menjadi jus.Mengutip Buku “Ramuan Herbal Tumpas Penyakit” (2013) karya dr. Setiawan Dalimartha dan dr. Felix Adrian terbitan Penebar Swadaya, cukup siapkan 60-120 gram daun dan batang seledri segar yang sudah dicuci kemudian rebus dengan cara di bawah ini:
- Iris tipis daun dan batang seledri.
- Siapkan panci, rebus batang dan daun dalam dua gelas air, biarkan mendidih hingga tersisa satu gelas.
- Angkat dan saring.
- Minum setelah dingin.
Seduh akar dan pangkal batang seledri
Selain daun dan batangnya, pangkal batang seledri juga bermanfaat untuk menurunkan kadar asam urat dala tubuh.
Bahan-bahan:
- Pangkal batang seledri beserta akarnya: 1 buah
- Air panas: 3 gelas
Cara membuat:
- Cuci bersih pangkal batang dan akar seledri, kemudian iris tipis.
- Siapkan teko atau tempat minum, masukkan irisan pangkal batang dan akar seledri, lalu seduh dengan air panas.
- Setelah dingin, minum seduhan seledri tersebut sedikit demi sedikit.
Baca juga: Jadi Penyebab Asam Urat, Apa Itu Purin?
Jus seledri
Jus seledri dan ketimun menjadi salah satu cara mudah untuk menurunkan darah tinggi.Bukan hanya direbus atau diseduh, batang seledri juga dapat dijus. Siapkan 3-4 batang dengan panjang 30 centimeter, kemudian potong kecil-kecil sebelum masuk blender.
Pada blender, masukkan irisan batang seledri, satu gelas air, dan minum 2-3 kali sehari setelah makan.
Ingat, serat seledri cukup tinggi, sehingga apabila terdapat iritasi atau gejala lainnya pada lambung segera hentikan konsumsi.
Baca juga: Ide Menu Makanan bagi Penderita Asam Urat, Ini Resepnya!
Meski cara membuat minuman herbal dari seledri untuk menurunkan asam urat ini cukup sederhana, kamu tetap disarankan untuk konsultasi ke dokter apabila mendapati masalah berkelanjutan.
Baca juga: Cara Mengolah Meniran untuk Asam Urat, Pakai Batang dan Daunnya
Baca juga: Cara Membuat Minuman Sirsak untuk Asam Urat, Pakai Buah dan Daunnya
Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di sini
