Festival Makanan Halal di JiExpo, Ada 42 Stan hingga Akhir Pekan

JAKARTA, KOMPAS.com - Sebanyak 42 stan makanan dan minuman bersertifikat halal Indonesia hadir di Halalicious Food Festival 2025 di JiExpo Convention Centre and Theatre, Kemayoran, Jakarta Utara.

Festival kuliner halal berlangsung mulai Rabu (8/10/2025) hingga Minggu (12/10/2025) mendatang.

"Tenant-nya dari seluruh Indonesia, tapi paling banyak dari Jakarta. Kami prioritaskan yang enak, viral, dan bersertifikasi halal," kata Ekonom Junior Bank Indonesia, Mahdiah Aulia saat ditemui media di Halalicious Food Festival 2025, Rabu (8/10/2025).

Baca juga: Resep Chinese Food Halal dan Praktis, Fuyunghai Ayam Udang

Untuk diketahui, Halalicious Food Festival 2025 merupakan bagian dari Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia.

Adapun stan kuliner halal di festival ini terdiri dari Almaz Fried Chicken, Gudeg Yu Djum Pusat, Ketupat Sayur Ny Kartika Tjandra Sejak 1965, Dadar Beredar, Katara Patisserie, Pempek Cek Molek, dan Sego Tempong Negoro.

Ada pula Roti Srikaya Ajung, Cimol Bojot AA, Mawaru Matcha, Acaraki, Suwe Ora Jamu, Rumah Kopi, Second Floor, dan Es Sinar Garut Haji Ucu Sejak 1958.

Baca juga: Cara Mudah Pesan Makanan Halal di Pesawat Internasional

KOMPAS.com/Krisda Tiofani Sebanyak 42 stan makanan dan minuman bersertifikat halal Indonesia hadir di Halalicious Food Festival 2025 di JiExpo Convention Centre and Theatre, Kemayoran, Jakarta Utara.

Menariknya, harga makanan di festival kuliner halal ini tetap sama persis dengan harga yang biasa dijual para tenant makanan di gerainya masing-masing.

Pengunjung bisa membeli Ketupat Sayur Ny Kartika Tjandra Sejak 1965 seharga mulai Rp 30.000, Pempek Cek Molek seharga Rp 45.000, atau tiga botol Suwe Ora Jamu seharga Rp 100.000.

"Kami ingin memperkuat ekosistem halal di Indonesia, khususnya produk halal. Jadi kami memberikan etalase untuk mereka untuk berjejaring dan memproduksikan produk sehingga masyarakat lebih kenal produknya," jelas Mahdiah.

Baca juga: Apa Itu Minyak Babi? Awas Bikin Makanan Halal Jadi Nonhalal

 Acara Halalicious Food Festival 2025

KOMPAS.com/Krisda Tiofani Selama empat hari berturut-turut, festival kuliner halal di Jakarta ini diramaikan dengan Indonesia International Halal Chef Competition (IN2HCC).

Selain menikmati kuliner halal, festival ini juga menggelar acara bincang-bincang (talk show) seputar gaya hidup dan kuliner halal.

Pengunjung bisa menyimak talk show seputar kuliner halal internasional yang diisi oleh chef dari Indonesia, Malaysia, dan Singapura pada Jumat (10/10/2025) pukul 16.00-17.00 WIB.

Diskusi seputar kreasi teh dan kopi Indonesia menuju pasar global juga dibahas oleh para ahli pada hari yang sama pukul 10.30-11.30 WIB.

Selama empat hari berturut-turut, festival kuliner halal di Jakarta ini diramaikan dengan Indonesia International Halal Chef Competition (IN2HCC).

Baca juga: Banyak UMKM Kuliner Belum Punya Sertifikat Halal, Apa Kendalanya?

Terdapat 10 kategori lomba Halal Chef meliputi tingkat pesantren, vokasi, universitas, profesional, dan UMKM.

"Para chef akan memasak produk halal dengan bahan-bahan halal. Teknik masaknya pun halal, kemudian peralatan-peralatannya semua juga halal," ujar Ketua Panitia IN2HCC 2025, Triyanto Dartono, saat ditemui terpisah.

Pengumuman juara tiap kategori kompetisi Halal Chef akan diumumkan pada hari yang sama, sesuai jadwal masing-masing.

Pemenang kompetisi Halal Chef bakal mendapat uang pembinaan, trofi, medali, dan sertifikat dari Islamic Chef and Culinary Indonesia (ICCI).

Baca juga: Apa Itu Gelatin, Adakah Gelatin yang Halal?